据调查，癫癫痫的发作与癫痫病人营养有着非常密切的关系，癫痫病的诱发因素很多，急性酒精中毒、水中毒、低血钙、低血糖、维生素b6缺乏等营养障碍都可能成为癫痫发作的原因之一。以上这些营养障碍会使神经元的兴奋性升高、膜电位不稳定、膜内外电解质的分布和运转发生变化，最终造成神经元同步异常放电，引起癫痫发作。
癫痫疾病的发作容易造成患者的营养障碍
癫痫发作较为频繁，特别是在患者的癫痫持续状态时，由于患者的高热、缺氧、呕吐、脱水、酸中毒等，会对患者造成营养素消耗增加，而患者普遍的在癫痫发作后又会进食过少，患者的营养摄入不足，最终导致癫痫患者营养失调，出现营养障碍。
如何避免患者的营养不良的情况？
营养不良是对癫痫患者的病情不利的，但是过饱的情况下又会导致患者的疾病发作。所以合理的膳食对于癫痫患者来说就显得尤为重要，癫痫患者应如何饮食?
癫痫病人在日常饮食也要尽可能做到食品多样化，多吃富有营养、易于消化的食物，如面食、豆类、瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶等，尤其应多食用豆类、新鲜蔬菜、水果、乳制品，这些含高蛋白质和含磷脂丰富的食品，有助于脑功能的恢复和减少发作次数。少吃一些膏粱肥厚的食品，鹅肉、羊肉更应少吃；对一些刺激性很大的食物，如辣椒、葱、蒜，也以少吃为好，否则，不利于疾病的康复。
癫痫患者饮食应该以清淡食物为主，少吃太咸的食物。多吃营养丰富和易消化的食物，如蔬菜和水果；对于含蛋白质和维生素的食物，癫痫病人应该多吃。而对于易诱发癫痫病的食物，如辛辣、肥腻、刺激性的食物，辣椒、肥肉要禁止吃。
癫痫患者避免挑食、偏食和异食，保证营养的均衡，多吃对癫痫病治疗有益的食物。摒弃暴饮暴食、过饱过饥的饮食行为，注意饮食的喂水，避免脑寄生虫病发生。
癫痫患者要少吃甜食，注意预防各种代谢疾病，如低血糖、维生素B6缺乏症，对于含锌高、含钾高的食物也要少吃。这些食物对癫痫病的预防和治疗不利。生活中要注意忌讳一次性的大量饮水。
虽然营养不良会导致癫痫病的发作，但是在补充营养的同时一定要注意适度，吃饭过饱也同样有可能使癫痫病发作。因此，合理膳食，选择最佳的营养搭配才是最好的。
