橙子性味酸凉，具有行气化痰，健脾温胃，助消化，增食欲等药用功效。橙皮又叫黄果皮，除含果肉中的成分外，胡萝卜素含量较多，可作为健胃剂、芳香调味剂。
橙子怎么挑选好吃的
1.看颜色
橙子的颜色越深，说明接受的光合作用越足，这样的橙子中维生素和果糖的含量也高。
2.看手感
经常购买橙子的人都知道橙子摸起来手感有硬、有软，而一般手感比较硬，皮比较厚的橙子多没有完全成熟。挑选表面光滑、皮薄，软硬适中的橙子。
3.掂重量
橙子中含水量越高，其越新鲜，口感也越好。所以在选择橙子时掂一掂重量，同样大小的橙子，比较沉的那一个含水量比较高。
4.闻味道
越是新鲜的水果，越容易散发出水果的香味，在购买橙子这一类气味比较浓郁的水果时候，味道越浓越好。当闻到腐败气味、酸味时则不宜购买。
5.看橙子皮
橙子也如美女一般，皮肤越细腻越健康。橙子皮粗糙不光滑，往往属于厚皮少水的橙子。
常吃橙子有什么好处
1、橙子中的维生素C含量很高，一直都是很多人爱吃的水果，但对于女性来说，多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处，就是减少胆结石的发病率。
2、橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。
3、橙子还能够增强免疫力，因此建议女性朋友们可以多吃些橙子来保护白嫩的皮肤。
4、橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，有助于女性克服紧张情绪。
5、橙皮还含一定时的橙皮油，对慢性支气管炎有效。
6、橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气帮助消化，防治便秘的功效。
7、橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。
橙子皮有什么作用
1.橙子皮可驱蚊
剥下的橙子皮成条状之后，晾晒干燥，可以当做蚊香的替代品，天然无刺激并带有清香味。同时，还可以作为香囊的填充物，可驱虫。
2.橙子皮可安眠
夏季经常发生头晕、眼花、心烦等现象，这些现象容易造成失眠、恶心、睡眠不稳等问题。而橙子皮晒干之后放入枕头中，可以起到提神醒脑助睡眠的作用。同时在《开宝本草》中提到橙子皮可以散肠胃中恶气，消食。
3.橙子皮嫩肤
将新鲜的橙子皮切成片状，然后放入纱布中，洗澡的时可以在手肘、脚跟、膝盖等皮肤粗糙部位摩擦，不仅起到了去角质、死皮的作用，同时橙子皮中的油脂、黄酮类物质和维生素C还能够嫩白肌肤，促使皮肤新陈代谢。
4.橙子皮煮粥可止咳
在《本草纲目》中记载橙子皮具有消痰下气和助消化的作用。利用橙子皮煮粥食用，可以止咳、化痰、助消化和改善恶心腹痛现象。除此之外，还可以利用橙子皮泡水喝，同样起到止吐、开胃和祛痰的作用。
5.橙子皮泡脚
橙子皮气味芳香，利用它泡脚可以疏肝理气、调和气血，同时不黏腻还可以改善夏季脚臭的问题。
