橙子中的维生素C含量很高，一直都是很多人爱吃的水果，而橙子皮一直被大家扔掉。
橙子皮怎么吃
1、治呕吐、胸闷
取干或鲜橙皮泡茶，或煮汤饮用。
2、治消化不良
橙子皮0.5～1个，切碎，猪胰1～2条切块，加水共炖2～3小时后饮用。
3、治便秘
干橙皮煮软，加少许白酒调味食用。
4、治醉酒
将橙皮加盐腌至皮身软化时，加入甘草末、檀香末，和匀后置日光下晒干，收藏备用。开水冲泡饮用。
5、治鱼骨梗喉
用橙皮榨汁，将汁含着慢慢地咽下。
6、治口臭
把橙皮表层分泌面切下晒干，常常煮汤饮用。
橙子皮有什么功效
1、清新提神
橙子皮的功效与作用清新提神。橙子皮中含有大量的香精油，散发出淡淡的橙子香，具有清新空气，提神醒脑的作用。尤其是在密闭的空间中效果更明显，比如坐长途车时，如果晕车可以在身边放几片橙子皮。
2、化痰降逆
橙子皮是很好的中药材，晒干后储存起来，如果出现痰多咳嗽的现象，可以取出适量的橙子皮泡水饮用，能有效化痰降逆，这也是橙子皮的功效与作用之一。
3、消食和胃
橙子皮除了化痰的功效外，还能起到消食的作用。市面上销售的腌制陈皮就是利用橙子皮的功效与作用，将其制成健胃消食的小零食。
4、治胸膈气滞
橙子皮具有很好的理气化痰功效，所以出现胸闷气滞的情况时，用橙子皮泡茶喝利用橙子皮的功效与作用能起到不错的效果。
5、护发美容
将橙子皮放入热水中，用它来洗头可以使头发光滑柔软。另外橙子皮可以用来洗脸，有美白皮肤的功效。
橙子有什么营养功效
1、橙子含有丰富的营养成分，维生素C，β-胡萝卜素，柠檬酸，维生素A，维生素B族，烯类，醇类，醛类等物质。
2、橙皮还含一定时的橙皮油，对慢性支气管炎有效。
3、橙子含有镁，锌，钙，铁，磷，钾等矿物质元素和无机盐，纤维素和果胶。
4、橙皮又叫黄果皮，除含果肉中的成分外，胡萝卜素含量较多，可作为健胃剂、芳香调味剂。
5、橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
