葡萄干玉米馒头的做法

食材

• 白面 500克
• 玉米面 200克
• 葡萄干 适量
• 酵母 5克
• 水 适量
• 小苏打 少许

把白面和玉米面加入盆中

加入酵母

加适量的水和成光滑的面团

放在温暖的地方发酵

发好之后加入少许的小苏打

和匀后搓成长条

把长条用刀切成段

在每个小段上放上葡萄干

把做好的葡萄干小段放到锅屉上

大火蒸十分钟

蒸好后就可以出锅装盘了