红豆自古以来就是养生的佳品,它可以起到补气血、养精元的作用,尤其是脸色暗沉的女性,经常食用红豆可以让皮肤更加红润有光泽一些。此外,红豆还可以和其它食物搭配食用,那你知道红豆薏仁粥瘦身吗?我们一起来了解一下这款粥吧。
一.红豆薏仁粥瘦身吗
中医学上讲,我们之所以肥胖,是因为体内含有湿气。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。肥胖的程度不一样,与以内的湿气多少有很大关系,只要多食用祛湿的食物,就能起到很好的减肥作用。而红豆和薏米恰好是祛湿效果极好的两种食材,所以多食用薏米红豆粥是可以减肥的。
中医还认为,湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,现代人精神压力大,心气虚,脾虚湿盛,即要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米红豆粥莫属
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效
薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。
薏米和红豆虽然都有祛湿减肥的功效,但是两种食材都比较硬,将它们熬煮成粥之后,才能够令我们的身体更加容易的吸收,起到的作用也就更加事半功倍。
二.红豆羊羹的做法
主料
琼脂粉200g
辅料
白砂糖适量红豆沙250g麦芽糖适量
步骤
1.开火,并在水中加入琼脂粉
2.不要搅拌,让它慢慢煮直到融化
3.融化后,加入白砂糖
4.不断搅拌,直到白砂糖融化
5.融化加入红豆沙
6.不断搅拌,直到红豆沙融化
7.红豆沙融化后关火,然后再加入麦芽糖
8.搅拌至麦芽糖完全融化
9.最后倒入磨具,放入冰箱冷却1小时,即可食用
小编结语:红豆薏仁粥瘦身吗?红豆和薏仁都具有利水消肿的作用,如果平时经常会出现水肿性肥胖的人可以经常喝一些红豆薏仁养生粥,它能有效地排出人体内多余的水分,而且还能美白肌肤、使皮肤白里透红,不过一定要两者搭配食用,因为薏仁性寒,需要红豆中和一下。
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