食材
- 鸡腿 2个
- 白萝卜 适量
- 食盐 适量
- 八角 一个
- 鸡精 适量
- 花椒 适量
- 蒜苗 适量
- 料酒 适量
- 清水 适量
12个鸡腿,用清水洗净备用
2个鸡腿,用清水洗净备用。
锅里加适量的清水,放入洗净的2个鸡腿,开火烧煮。
2准备好一个八角和适量的花椒备用
准备好一个八角和适量的花椒备用。
取适量的白萝卜,洗净,切成如下的片形状备用。
蒜苗洗净,蒜苗杆切成长段,蒜苗叶子切碎备用。
水烧开后,去除末子,放入切好蒜苗杆、食盐、料酒、八角、花椒一起烧煮入味。
放入少许的酱油,增点色,这样到时吃的时候会有食欲哦。
这时,撒入前面切好的蒜苗末,再加入少许的食盐和鸡精,搅均匀。关火。
装盘,一份好吃的清炖鸡腿白萝卜就这样做成功了,味道很棒哦。