咸鸭蛋的营养价值有哪些? 咸鸡蛋的做法 食材鸡蛋 10个鸭蛋 10个白酒 适量盐 适量1.将鸭蛋用清水洗净!2.擦干鸭蛋上的水! 3.把鸭蛋放进白酒中滚一圈,让它身上粘满酒!4.把鸭蛋放在有盐巴的碗中再滚上一圈,让它粘满盐! 5.用袋子密封上!等上一个星期就可以吃到蟹黄一样的鸭蛋啦!早餐的时候直接切开就可以食用非常的方便。注意事项一定要把鸡蛋和鸭蛋上的水檫干净!要在白酒里面打湿然后要裹满盐哦!