美味私房菜——莲子银耳炖雪梨

食材

• 银耳 50克
• 莲子 适量
• 红枣 适量
• 枸杞 适量
• 雪梨 适量
• 冰糖 适量

1.干银耳洗净

2.莲子洗净泡一会

3.将银耳和莲子放入锅中

4.加上红枣

5.加冰糖两大块后盖上盖用压力锅压30分钟

6.雪梨削皮切块

7.放入压好的银耳中继续煮片刻至梨变软即可

8.盛入碗中

注意事项

梨子一定等银耳差不多压熟了再放入，放得太早了就压得太烂了。