吃饭前要不要喝汤,饭前喝汤的好处有哪些 饭前喝汤可以调动整个消化系统活动起来,当你喝完汤后,消化器官开始蠕动,为进食做好准备。饭前喝汤,可以减少食道炎、胃炎等疾病。所以平时常喝各种汤、牛奶、豆浆的人,消化道会保持一种健康状态。饭前喝清淡的汤,可以让女性朋友变得苗条健康。因为汤在胃里,通过迷走神经反射到脑干的食欲中枢,就能使食欲中枢兴奋下降,食量自动减少1/3,而且吃饭速度会变慢。饭前喝汤虽然好,但要因人而异,也要掌握好时间,饭前20分钟喝汤是最好的,一般以喝半碗汤为宜。(吃饭期间也可以缓慢少量饮用)