一般情况下,山楂泡水最好不要空腹喝。虽然山楂泡水可以起到很好的保健效果,但是,空腹喝会容易刺激肠胃,引起身体不适。下面让我们具体来看看吧!
山楂泡水空腹可以喝吗
不建议空腹喝。
山楂性微温、味酸甘,有健胃消食和活血散瘀的功效。山楂中含有大量的有机酸、果酸、枸橼酸、鞣酸等酸性成分,这些物质能够促进胃液的分泌。人在空腹的状态下,胃里面没有食物可以消化,胃酸较多。在这种情况下饮用山楂水会使胃酸剧增,胃肠道受到刺激,就会出现胃痛、胃酸、胃溃疡等症状。所以山楂泡水不建议在空腹的状态下饮用。
山楂泡水什么时候喝最好
建议饭后半小时喝。
刚吃完饭的胃处于饱腹状态,饮用山楂水有利于消化。山楂主治饮食积滞、脘腹胀痛、产后腹痛。饭后饮用山楂水可以减轻胃的负担,因为山楂中的酸性物质可以促进胃液的分泌,有利于食物的消化。山楂也有消油腻之积的作用,食用油腻食物引起恶心和反胃时,饮用山楂泡水可以缓解症状。
山楂搭配什么一起泡水
山楂决明子茶
原料:山楂6克,决明子4克。
做法:将山楂、决明子一同放入干净的茶杯中。将300毫升的沸水倒入杯中,冲泡5分钟左右,放温后即可饮用。
山楂菊花茶
原料:菊花15克,山楂20克。
做法:将山楂和菊花一起放入杯中,水煎或开水冲泡10分钟即可。
山楂枸杞茶
原料:山楂干5-8片,枸杞10粒。
做法:将山楂、枸杞洗净后置于茶杯中,冲入沸水浸泡30分钟左右即可用。
山楂陈皮茶
原料:山楂10片,陈皮6片,冰糖15个
做法:将山楂和陈皮洗干净,加入清水,大火煮开再用小火煮10分钟,调入冰糖,再煮5分钟。
山楂泡水的注意事项
1.挑选好的山楂,山楂上面有麻点并且没有瘢痕才是较新鲜的山楂。山楂干在制作过程中会带有灰尘和细菌,所以挑选山楂干的时候要挑选皮面较干净的,切片大、颜色嫩黄和表皮鲜红的才是较好的山楂干。
2.在冲泡开水的时候要注意开水的量,泡水太多会影响到药效,泡水较少的话又会影响口感,山楂泡水控制好用量才能美味又健康。
3.肠胃虚弱者不宜饮用山楂水,因为山楂水中的酸性成分会使胃酸的分泌增多,肠胃较弱者食用易造成胃痛、胃酸、恶心等症状。
4.孕妇慎用山楂泡水,因为山楂有活血和收缩子宫平滑肌的作用,孕妇饮用山楂泡水易造成流产。
山楂片可以空腹吃吗
不建议空腹吃。
山楂片在制作过程中会加入大量糖分和添加剂,空腹食用山楂片会使血糖增高,造成饱腹感,食用较多就会产生厌食的现象。山楂片中的添加剂也不利于人体健康,大量食用是没有益处的。山楂片口味酸酸甜甜的,可以当做零食偶尔吃,长期食用山楂片还有可能造成营养不良和贫血。
这些食物不建议空腹吃
含大量蛋白质食物
如牛奶、豆浆、豆腐等,这些食物应该搭配主食一起吃,空腹吃的话蛋白质会直接转化为热量消耗,没有发挥其该有的营养价值。
酸性食物
如山楂、柠檬、猕猴桃、橘子等,酸性食物会促进胃液的分泌,增加胃酸。空腹食用会对胃粘膜造成刺激,会产生胃痛、胃胀、胃酸的症状。
冷冻食物
在空腹的状态下食用冷冻食物会对胃肠道造成较大的刺激,会使胃肠挛缩,影响胃肠道功能,长期下去也会出现胃肠道的疾病。
含有较多果胶食物
如柿子、西红柿等,这类食物不仅含有大量果胶还含有酸性成分,容易与胃酸反应形成一种难以消化的凝状物质,长期下去就块凝状物质会越来越大,渐渐变为胃结石。