虫草花和冬虫夏草功效差不多，食疗的营养价值也极高。你知道虫草花煲汤的做法有哪些吗？不妨看看本文提供的详细介绍吧！
虫草花煲汤的做法大全
1、虫草花泡茶：虫草花泡菜是它最常见也最简单的食用方法之一，人们采用这种食用方法时，每次用量应该在五到八根之间，也就是零点三到零点五克。在泡制时可以把虫草花放在茶杯中用沸水冲泡，焖五六分钟后饮用，一次放入的虫草花可多次泡制，最后把虫草花也吃下去就可以。
2、虫草花煲汤吃：虫草花信煲汤吃也是一种不错的食用方法，它可以与多种食材一起找搭配，像玉米、南瓜、黑木耳以及猪骨或者鸭肉等，用虫草花煲汤时用量应该在十克左右，每次炖制的汤品量不宜过大，五百毫升左右就可以，经常饮用虫草花炖成的汤品，可以起到抗衰老和抗菌消炎等多种功效，能让人类身体的免疫力明显提高。
3、虫草花炖肉吃：虫草花炖肉是一种理想吃法，它与肉质品一起炖制以后，利于其功效的发挥，有出色以的滋补作用，只是虫草花在与肉制品一起炖制时，用量比较大，应该在十五克到二十克之间，肉类放入一千克，再加入自己喜欢的调味料，和三千克水放在大锅中慢慢炖制，最后炖到肉质软烂，食肉喝汤就可以。
虫草花煲汤的功效与作用
1、能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效；
2、具有壮阳补肾，增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效；
3、能明显降低血糖、尿糖；对糖尿病患者有明显疗效；
4、对心、脑血管的作用：降低血压、颅压，缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症；
5、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能；
6、润肌护肤美容，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。
7、调节内分泌与免疫系统，抗衰老作用。
8、抗缺氧、抗疲劳，提高运动能力。
9、治疗久咳虚喘，劳嗽咯血、阳痿遗精，腰膝酸软等病症
虫草花的价格是多少钱一斤
虫草花的价格由于品质不同、大小不同，产地的不同，价格自然也会有所出入，另外由于拿货量的不同虫草花价格也不同，比如：批发商拿货1000公斤算下来50元一斤，批发商给零售商得60元一斤，零售商给最终消费群体120元一斤。
一般来说超市零售价格大至在50-60元每500g左右。
目前产地有采用2种培养基栽培虫草花，分别是小麦和大米。小麦用的比较广泛，几乎种虫草花的都在用，小麦虫草花价格也比较低一斤根据不同菌种和品质30元到150元不等。大米培养的虫草花非常好，价格也得200元一斤起。
这几年虫草花价格逐年下滑，从2010年180元一斤的统货到现在60元一斤的统货。这种现象的原因，应该是种植虫草花的人增加了，还有就是工厂化，规模化技术成型，虫草花产量急剧提高，从之前批发商抢走拿货，到现在虫草花种出来没有人问，2014年后很多种虫草花的农户出现亏本，关门大吉。
