桂圆红枣银耳汤的功效 银耳汤能加桂圆吗

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桂圆是非常好吃的水果,味道可口,营养丰富。那么绿茶里面放桂圆好吗?吃桂圆要注意些什么?不妨和小编看看吧!

银耳汤能加桂圆吗

银耳汤是可以加桂圆的,而且桂圆红枣银耳汤的做法很简单,特别省时省力,平时在家做个桂圆红枣银耳汤是在好不过的事情,很多上班族平时缺少锻炼,其实下班时或者平时休息可以多为家人做点美食,既能缓解工作压力, 又能让家人吃到美味是在好不过的事情。

原料:银耳2朵、红枣30克、桂圆50克、冰糖40克、水1000克

桂圆红枣银耳汤做法:

1.银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵;

2.红枣与桂圆用清水泡发后,洗净沥干;

3.将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中,加入清水,倒入冰糖;

4.盖上锅盖,大火烧上汽后改小火,压20-25分钟即可。

绿茶里面放桂圆好吗

最好是不要一起泡,因为绿茶中含有鞣酸、茶碱和咖啡碱,能降低桂圆干中铁的吸收。所以最好分开来泡。

吃桂圆的注意事项

龙眼拨开以后晶莹剔透,极象龙的眼睛所以得名龙眼,龙眼连壳带核做成干品就是龙眼干,去掉核和外壳的干品就是桂圆,桂圆不仅好吃,还是一味中药。常吃桂圆有很多好处的哦。

1.益气补血,增强记忆 桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,桂圆肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。

2.安神定志 桂圆含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。

3.养血安胎 桂圆含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利,具有安胎作用。

4.抗菌,抑制癌细胞动物实验表明,桂圆对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上,对癌细胞有一定的抑制作用。

5.降脂护心,延缓衰老 桂圆肉可降血脂,增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。

桂圆确实是一种很好的食物,桂圆的保健作用太多了,以上这些作用那一样不是当代人需要的。桂圆也有不能吃的人,桂圆性甘甜,中医讲,甘甜可以助火,也就是说体内有火的人不能吃桂圆。比如说胃火、肺火等等。体内有湿的人也不能吃桂圆。

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发布日期:2018年11月14日  所属分类:健康
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