夏至养生吃什么 夏至养生食谱推荐

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夏至吃什么好?每年的6月21日是夏至,通俗点讲就是一年中白天最长的一天,往后就要进入三伏天了气温会越来越高。那在这样的日子里吃什么好呢?下面小编为大家讲讲夏至吃什么好?养生就该吃它们!

夏至吃什么

1、蔬菜

首推:苦瓜

备选:番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕

夏至吃什么好 养生就该吃它们

“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦,是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌,炒还是煲汤,只要能把苦 瓜做得熟、并且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。除了苦瓜,用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等,也易于爽口下饭。

2、水果

首选:西瓜

备选:葡萄梨、山楂、苹果、荔枝

夏至吃什么好 养生就该吃它们
夏至吃什么好

西瓜果肉中含有丰富的番茄红素,胡萝卜素和维生素C,瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等,将西瓜果肉和瓜籽打成果汁,就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果,含有丰富的水分和钙、钾镁盐,可以润喉去燥,使人清爽舒适。

提示:立秋后天气转凉,吃瓜不该贪多。

3、肉类

首选:鸭肉 电影啦

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发布日期:2018年11月16日  所属分类:健康
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