我们都知道，辣木籽产地是印度，不过我国也会生产一些辣木籽。那么辣木籽哪里产的最好？不妨和小编了解下！
辣木籽为什么这么神奇
之所以用神奇为辣木命名，是因为辣木在印度拯救过无数人的生命，而这些人几乎都是被医生诊断为：即使坚持治疗也熬不过2到10年的人，其中有无数例是“三高”患者。众所周知患了“三高”就相当于患了慢性癌症，终生再无法离开药物，而且并发症也多，时间越久并发症的危害越大。而辣木就以科学也无法解释的神奇拯救了很多等待死亡的人们。在非洲，辣木还被用来净化水源，补充营养，拯救非洲孩童的生命。
浑身都是宝，人体充电宝
辣木的叶子、嫩豆荚、种子、花等部分都可食用，各部分如叶、根、种子、树皮、果实、鲜花和未成熟的豆荚等皆能入药。浑身是宝，丢弃哪部分都是巨大的损失，而且具备了常人难以想象的神奇功效。
辣木籽哪里产的最好
目前，辣木在国内外均有种植，原产地在印度，印度的辣木籽相比国内，具有果实更加饱满，营养价值更高等优势。同时，由于在印度辣木每年可产两次果实，国内每年结果一次，故此，印度的辣木籽的质量、价格要优于国内。
辣木籽产地：
国内云南、广东、福建都有种植，但是比不上印度和非洲热带和亚热带地区的种植，因为对土壤条件和降雨量都有一定的要求，更能发挥其药用价值。
非洲辣木籽：种子果实饱满度较高，果实白边少一些；颜色较浅，以褐色为主；种子外衣比较厚，可食用。
印度辣木籽：种子果实饱满度较低，果实白边较多；颜色较深，以黑色为主；种子外衣纤维化严重，食用价值较非洲辣木籽低。
非洲辣木籽果实外衣可食用，并且具有一定的吸附能力。较成熟的非洲辣木籽，除了果实可以食用外，果实外衣也可以泡水并食用。
怎么选辣木籽
1、看外形
国内气候不适合的地方结出来的少量籽，因为没有完全走完植物的一个生长周期，看起来籽发白、发灰，不饱满，有的甚至是扁而干瘪，是没有发育成熟的籽，营养成份大打折扣。特别是外壳上有斑点的，一般出自雨量过多的地方在生长过程中就产生了病变。还有的不均匀，说明没有分过级。颜色上深黑而发亮，饱满而大粒是比较好的。
2、不易变质
辣木籽营养成份丰富，这个你已经知道了。因为营养成份丰富，所以人喜欢，虫子也喜欢，虫子咬几口，问题还不太大，至少说明农药残留不太高。但霉烂变质则不可食用。
3、辣木籽味道
辣木籽是很神奇的，入口的感觉会因为你的身体状况可能出现苦、酸、涩、腥、甜等味，这都是正常的，但不会出现极苦极涩极酸极腥的现象，但这还不能成为鉴别辣木籽的主要标准。还有一点，嚼完咽下以后，刚才出现的那些苦涩等味很快不见了，嘴里喝水完全是甜的，这个时候，无论你吃什么，都是甜的，这是比较好的籽。基本可以放心买了。
