现在正是吃椪柑的季节了哦,很多的水果店都在卖的,它的营养功效有很多的,下面来了解一下。
椪柑的功效与作用
椪柑味甘酸、性凉,入肺、胃经;具有顺气、止咳、健胃、化痰、消肿、止痛、疏肝理气等多种功效,所以是很好的中药材。临床上常用来治疗坏血并夜盲症、皮肤角化、呕吐胃寒、胸闷胁痛、肋间神经痛、疝气、乳汁不通、睾丸肿痛等病症。
1:椪柑富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;
2:椪柑内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;
3:椪柑皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故椪柑是预防冠心病及动脉硬化的食品,研究证实,食用椪柑可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;
4:在鲜椪柑汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
椪柑可以放冰箱吗
能放冰箱里,不过要注意的是要装在密封的袋子里,否则易失水,有条件的话,最好是真空包装后,再放入冰箱中。
食用椪柑的注意事项
1:柑性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质者,最好忌吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。
2:糖尿病患者忌食。
3:柑不能与萝卜同食,如果同食,会大大增加患甲状腺肿的几率。
4:柑不能与牛奶同食,因为在柑中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,不仅会影响其吸收效果,而且严重的还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状,所以喝完牛奶短时间内不要吃柑。
5:饭前或空腹时不宜食用,否则柑所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利。
6:不要吃得过多。过多会引起手、足、乃至全身皮肤发黄。严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状,一般不需治疗。
7:吃完柑应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害。