虫草花孕妇可以吃吗 虫草花煲汤怎么做好

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 众所周知,虫草花含有丰富的营养成分,常见的吃法就是煲汤。想知道孕妇能不能喝虫草花煲汤?那就来看看本文提供的介绍吧!

虫草花煲汤孕妇能喝吗

不建议。虽然虫草花煲汤有很高的营养价值,但是也正因为太补了,孕妇恐怕吃不消,容易引起流产或者早产,所以适量吃,不要吃太多,而且更适合冬季食用。虫草花在提高人体免疫力、增强人体体质,都是有着很好的帮助,所以对它的选择,可以放心进行,但是要注意的是,选择虫草花也是要适量的进行,利于身体各方面发展。

孕妇吃虫草花的好处:虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、多糖类等成分,性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用,孕妇也可以食用。虫草花含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素: A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类。虫草花的功效如下:平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效;具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效;调节免疫系统功能免疫系统相当于人体中的军队,对内抵御肿瘤,清除老化、坏死的细胞组织,对外抗击病毒、细菌等微生物感染,能有效提高孕妇免疫力。

虫草花煲汤的功效与作用

1、能平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效;

2、具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效;

3、能明显降低血糖、尿糖;对糖尿病患者有明显疗效;

4、对心、脑血管的作用:降低血压、颅压,缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症;

5、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能;

6、润肌护肤美容,尤其可快速消除"蝴蝶"斑。

7、调节内分泌与免疫系统,抗衰老作用。

8、抗缺氧、抗疲劳,提高运动能力。

9、治疗久咳虚喘,劳嗽咯血、阳痿遗精,腰膝酸软等病症

推荐汤方

虫草花鸡汤

1 鸡,虫草花,红枣,枸杞,核桃。

2 鸡斩件,配料洗干净。

3 把所有材料放入炖盆里。

4 加入适量清水,放入锅里,盖上盖子(没有盖子,就放个碟子盖上)

5 大火炖20分钟,再小火炖2小时。

6 熄火后再焖多十分钟,加入适量的盐。

虫草花的食用禁忌

1、在使用前最好不要清洗虫草花,因为清洗时会使附在虫草花实体上具有食疗功效的真菌孢子粉流失,从而影响它原有的食用功效。但如果买散装的虫草花,经过很多人的接触,看上去不太干净,可先在使用前清洗下,但是不要泡得太久。

2、虫草花在煲汤时切记不宜长时间煲煮,以免原有香味散失、营养成份遭道破坏,一般在汤将煲成前加入虫草花菌丝体,再用小火煲30分钟左右即可。

3、如果是用炖盅虫草花炖汤,炖的时间最好要控制在2小时以内。

4、建议大家不要在煲汤炖汤内加入味精和其他调味料,因为汤的味道已足够鲜美了。

5、对真菌类过敏的人群,正在服用单胺氧化酶抑制剂、抗凝血剂的病人,不宜食用虫草花。

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发布日期:2018年11月21日  所属分类:健康
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