一般情况下,荠菜吃多了是不好的。虽然荠菜的营养价值高,但是,过多食用也会容易引起身体不适,不利于身体健康。那么荠菜吃多了有什么坏处呢?下面让我们具体来看看吧!
荠菜吃多了会怎么样
皮肤变黄
荠菜吃多了会出现皮肤变黄的情况。
荠菜中含有丰富的胡萝卜素,每100克荠菜里面含有2590微克的胡萝卜素,食用过多会出现胡萝卜素消耗不完,导致堆积在体内的情况,在脸颊、鼻尖、手掌、四肢、眼睛等部位堆积,出现皮肤发黄的情况。
刺激子宫收缩
荠菜吃多了会刺激子宫收缩。
荠菜有类似麦角的成分,具有缩宫止血的作用,因此对于怀孕的女性不利,会导致子宫收缩,对胎儿有不良的影响。怀孕女性不建议食用荠菜。
痛经
荠菜吃多了会导致女性经痛。
女性例假期间食用荠菜,会刺激子宫收缩,并且促进子宫止血,造成例假女性出现经痛、经血量减少等不适情况,因此月经女性不适合食用。
促进排便
荠菜吃多了有促进排便的作用。
荠菜中含有丰富的水分和纤维素,食用可以促进肠道蠕动,具有很好的润肠通便的作用,并且纤维素可以促进粪便成型,对于排便不顺畅的人群有帮助。
荠菜吃多少比较好
荠菜一次食用200克左右就可以了。
一天的蔬菜食用量较多,食用200的荠菜也不会出现问题,食用200克的荠菜之后再食用其他的蔬菜,可以均衡营养,防止出现营养不均衡的情况。
荠菜的功效与作用
1.预防癌症
荠荠菜还含有丰富的维生素C,可防止硝酸盐和亚硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝胺,可预防胃癌和食管癌。
2.促进胃肠蠕动
荠荠菜含有大量的粗纤维,食用后可增强大肠蠕动,促进排泄,从而增进新陈代谢,有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮等。
3.缓解夜盲症
荠菜含有丰富的胡萝卜素,因为胡萝卜素是非常重要的维生素A原,所以对于治疗眼部疾病有非常重要的作用。
4.抗凝血
荠菜所含的荠菜酸,是有效的止血成分,能缩短出血及凝血时间。
5.降血压
荠菜含有乙酰胆碱,谷甾醇和季胺化合物,不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量,而且还有降血压的作用。