姜黄粉是一种来自印度的食品调味料,但是同时也是具有很高得药用价值,那么姜黄粉什么人不可以吃?姜黄粉和咖喱的区别有哪些?
姜黄粉什么人不可以吃:
血虚无气滞血瘀及孕妇慎服。
1.《本草经疏》:`凡病入因血虚臂痛,血虚腹痛,而非瘀血凝滞,气逆上壅作胀者,切勿误用。误则愈伤血分令病转剧。'
2.《药性通考》:`虚弱之人忌用。'
3.《本草求原》:`忌见火。'
姜黄粉和咖喱的区别有哪些:
咖喱粉:把许多香料混合在一起煮,有红辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒以及咖喱的主色——姜黄粉等等。由这些香料所混合而成的姜黄粉:由姜科植物姜黄的茎干燥,经脱脂粉碎, 面粉分筛等处理后所得的金黄色或深黄棕色粉 末,是食品工业重要的着色剂及调味料。
咖喱粉是多种香料合成的复合调料,
姜黄粉只是姜黄粉末。 姜黄粉也是咖喱的主要材料之一。
好了,关于姜黄粉的介绍就到这里了,小伙伴们你们都知道清楚了吧,孕妇一定要谨慎使用哦。