亚东鱼,这也是鱼类的一种,是很多人都是没有见过的,这个亚东鱼是国家保护动物吗?亚东鱼多少钱一斤:
亚东鱼是一种极为稀有的鱼类品种,野生的亚东鱼是国家二级保护动物。亚东鱼成鱼的体长平均只有20厘米,由于生长周期长,生长缓慢,成鱼的数量较为有限。亚东鱼体内富含的营养以及鲜美口感,成为了餐桌上的一道美味佳肴。
“亚东鱼”学名“亚东鲑”又称“花点鱼”,在中国,仅分布于海拔3000米左右的亚东河段。这种鱼既无甲也无鳞,雪白的肚子,泛青的脊背,形似鲫鱼。亚东鱼以其肉质细嫩鲜美、营养丰富而著称。
由于亚东鱼是西藏自治区二级重点保护动物,当地政府禁止捕捞,市面上基本都是人工养殖的亚东鱼,目前在全区暂时还没有固定销售点,市场售价大约200元一斤。
藏族食鱼、蛙的习俗是因地而异、因时而异的。西藏雅鲁藏布江流域的日喀则、拉萨、山南等地一直有以打鱼为生的渔夫和渔村存在,当地居民在一定的季节也食鱼。今天,卫藏地区的城镇居民分人吃鱼,而广大农区和牧区,尤其是藏东地区人们几乎不吃鱼、虾类食品。
亚东鱼这是国家保护动物,可不要随便乱吃,小心进监狱。