姑娘果怎么吃 如何保存

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姑娘果,听名字就感觉是一种很秀气的果子,也许你见过只是不叫这个名字罢了,也可能没有见过,那么就跟着小编一起去见一见吧,姑娘果怎么吃?姑娘果如何保存?

姑娘果怎么吃:

姑娘果,亦称菇茑,又叫锦灯笼,为茄科植物一年生草本,有清热解毒,利咽,化痰,镇咳润喉利尿的功能。

姑娘,又称戈力、洋姑娘、毛酸浆,属一年生茄科植物。姑娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。姑娘浆果含有人体所需的多种维生素,新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍;含糖量超过葡萄,含果糖30%左右,并含有18种氨基酸及适量的微量元素(锌、硼、硒、硅等)。此外,还含有大量的橡胶酸铁铵,对再生障碍性贫血有一定的疗效。成熟浆果,鲜食味道甜酸适口、风味极佳,也可制罐头、果汁、果茶和酿酒,是营养丰富的滋补品。

姑娘果生吃:成熟的姑娘果剥皮即可食用。

姑娘果入药:姑娘果入药可增强抵抗力,多晒干煎药服用。

姑娘果酿酒:姑娘果果干在一些地区也用来酿酒,香醇甜美。

姑娘果的保存方法:

姑娘果宜袋装保存,置于阴凉通风干燥处即可。

肥胖患者尽量少食姑娘果。

关于姑娘果的介绍小编就先到这里了,小伙伴们你们都了解了吧,还没有尝试过的小伙伴可以去试一试哦。

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发布日期:2019年02月19日  所属分类:生活
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