立夏蛋的做法 蛋套怎么编

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立夏,这是二十四节气中的一个,这个立夏可是有讲究的,是有很多习俗的,立夏蛋的做法是怎样的?立夏蛋套怎么编:

立夏蛋的做法:

食材:鸡蛋、红茶包、桂皮、八角、香叶、盐、酱油

1、将鸡蛋放入锅中,加入清水,锅盖开一条缝隙,水开后用中火煮5-6分钟;

2、等鸡蛋晾凉后,轻敲蛋壳,使鸡蛋四周均有裂缝;

3、再将鸡蛋放入锅中,加入足量清水,放入红茶包、桂皮、八角、香叶、盐、酱油;

4、用旺火烧开后改用中火,煮30-40分钟;

5、挑出茶包及香料,将鸡蛋浸在汤汁里3-4小时以后再吃口味更好。

立夏蛋套怎么编:

1、准备好棉线,准备一把靠椅,将双股的棉线系在靠椅的两端。

2、把一条绳子系在拉绳上,留出一小段距离。

3、系了8条绳子,绳子能用棉线,也可以用毛线、绣线等。棉线搭在拉绳上,系上第一个结。

4、棉线相邻绳之间系在一起。

5、最两端的绳系在一起,形成圆筒形收口。一直往下编制,同上将相邻的棉线依次系在一块编织成网状。

6、完成了五层结后最后收口,和系绳子的方法一样。装进鸡蛋收紧就可以啦!

关于立夏蛋以及立夏蛋套的编法就介绍到这里了,赶快来自己动手做。

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发布日期:2019年02月19日  所属分类:生活
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