构树穗的营养价值 做法有哪些

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现在正是吃构树穗的好时节,很多人不知道构树穗有哪些营养价值,那么小编就带大家一起去看看构树穗的营养价值有有那些?构树穗的做法有哪些?

1、构树穗的营养价值 

 【性味归经】

子:甘,寒。

叶:甘,凉。

皮:甘,平。

【功能主治】

子:补肾,强筋骨,明目,利尿。用于腰膝酸软,肾虚目昏,阳痿,水肿医`学教育网搜集整理。

叶:清热,凉血,利湿,杀虫。用于鼻衄,肠炎,痢疾。

皮:利尿消肿,祛风湿。用于水肿,筋骨酸痛;外用治神经性皮炎及癣症。

乳:利水消肿解毒,治水肿癣疾,蛇、虫、蜂、蝎、狗咬。

【用法用量】子:2~4钱。叶:3~5钱。皮:3~5钱,外用割伤树皮取鲜浆汁外擦。

2、构树穗的做法有那些

油炸构树穗

首先将构树穗洗净摘好。

洗净后,打入两个鸡蛋,然后再倒入适量的面粉,使构树穗被面粉包裹。

然后,把面粉和鸡蛋搅拌均匀,放入少许盐。

在锅里倒入植物油,等油八成热后,把搅拌好的构树穗,放入油锅进行煎炸。

炸至金黄色,把油淋干,装盘即可,自己动手做做很好吃的。

椒盐构树穗

口感:外酥里嫩,椒香扑鼻;构树穗麦饭:筋柔软糯,清香营养

特点:裹腹美味,低脂佳品

主料:构树穗、鸡蛋、隔夜馒头、面粉

调料:胡椒粉、菜油、椒盐、盐、十三香、辣椒面、蒜、花椒油

构树穗用淡盐水浸泡半小时,撇去漂浮物,漂洗干净,控干。

隔夜馒头切成细馍花备用。

取两颗鸡蛋的蛋清,加入构树穗,拌匀,再将沾着蛋清的构树穗均匀裹上一层馍花或者面粉。

将裹好蛋清和馍花的构树穗入油锅炸至微黄,捞出沥干,撒上椒盐、辣椒面、胡椒粉即可。

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发布日期:2019年02月19日  所属分类:生活
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