西红柿，这是很多人都是超级喜欢吃的，是非常的美味的，来看看西红柿去皮的简单办法都有哪些：
无论拿西红柿干啥，我们最好把它的皮剥离开来，因为皮上可能会有一些有害的残留物质危害你的健康，再者，西红柿皮的口感也不是很好。当然也有许多朋友为了省力方便常常不进行剥皮操作，因为西红柿皮难剥？
我们首先准备要进行测试的原材料，也就是西红柿！先对其进行清洗，以免操作的时候污染通过刀片污染内部！我们用水果刀在西红柿的底部切个‘十’字图样，以便等下的剥皮操作！
我们把西红柿放入沸腾的水中，由于测试，也不需要很多西红柿，一个直接放入烧开水的壶中就可以了！大家也可以放到碗里，怎么方便怎么来。大约放5秒钟的样子！我们直接通过水壶的口把沸水倒出去，（用水壶就这点比较方便）然后在水壶中注入的冷水！
等西红柿一凉我们就可以把西红柿取出来，然后用手去剥西红柿的皮。这时你会发现皮剥出来很薄而且很容易剥，不像原先那样，剥皮时会带上很多水果肉！挥挥手的功夫就可以完成去皮工作。
以后用处理过的西红柿做菜，口感就会更好，做汤时也不会有西红柿皮飘在汤中，影响美观，真的很不错。
