喂猪的草有哪些 鹅儿肠奶浆菜鱼秋蒜

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 农村以前是要喂猪的,作为小朋友,一天没有事就只有去找猪草,有时候找的猪草,猪还不喜欢吃,猪草没有找对,都有哪些草是猪喜欢吃的呢?

鹅儿肠:

鹅儿肠这种草,真是最好的猪饲料,茂盛、滕长,特别是长得肥胖鲜嫩的那种,一抓一大把,质量好,量又足,真是人见人爱。不过呢,真正长得茂盛的鹅儿肠草,都长在麦地、油菜地甚至是菜地里。小孩子见了心痒,难免要去扯几把,不过让主人看见了,真是骂一天一夜。

鹅儿肠草学名叫繁缕,又叫大种鹅儿肠,还是一味中草药,《本草图经》里都有记载,有清热解毒的功效。

奶浆菜:

奶浆菜因为扳断时有白色乳汁溢出,显得特别嫩,又比较大株,所以也很受打猪草的孩子喜欢,一见必割。嗯,奶浆菜算是真正的野草,一般都长在山坡的杂草丛中。同时呢,它也是一种草药,可用于清热、养阴、润肺止咳。

清明菜:

清明菜这种东西,现在很受欢迎,菜市场都有卖。因为江浙地区的人,常于清明前后采摘嫩苗煮熟,揉入米粉中做糕团,听说很好吃。四川、重庆一些地方的人,在清明节当天采摘嫩苗切碎,揉入汤圆粉里做成饼,也好吃。现在,还经常看到城里人踏青时挖这种野草。

侧耳根:

侧耳根又叫鱼腥草,也是现在很流行的一种野菜,连大酒楼里都会拿来做凉菜。平常人家,则大多拿来凉拌,如果再加上粑胡豆儿,那就更巴适了。其实,现在的侧耳根大多是菜农专门种植的哈。我们那会儿,都叫侧耳根为猪鼻孔,在田边地角,挑来喂猪,人倒是很少吃。


洋蒿:

洋蒿有大洋蒿和小洋蒿之分,大洋蒿学名叫苏门白酒草。这种草,如果嫩的话,还是可以勉强作为猪草的,老一点,就只有放弃了。

野胡萝卜:

野胡萝卜作为猪草,也一定要在嫩的时候,水灵灵的很诱人。一旦老了,不但根茎粗糙,开的花都显得老气横秋。野胡萝卜也是一般生长在山坡杂草中,或者路边,偶尔庄稼地里也有,但会被农民果断清除了。据说果实还可以入药,有驱虫的作用。

鱼曲线儿,又叫鱼秋蒜,小儿高烧不退,扯一把来装在碗里面并倒上一碗纯白酒,点燃后趁热抓起一把燃烧着的鱼秋蒜搽小孩子胸口周围,特别是两边膻中穴,退烧特效药,比输水强!

看着这些图片,那真的是一种小时候的记忆,割猪草的时候那真的是有点心酸,现在想起来还是挺有意思的。

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发布日期:2019年02月19日  所属分类:生活
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