现在都要吃绿色健康食品，也就是没有农药污染的，别人说没有农药就没有农药了吗？买回来的菜还是要仔细的清洗，这样才能去除蔬菜中的农药残留物，去农药残留物怎么能少了小苏打的作用呢？一起来跟女性网来看看：
一般人只知道将蔬果多泡水，但是其实只要一包几十块钱的小苏打粉就能去除残留农药和自来水中的氯气！
小苏打粉一汤匙泡水，水变成微黄颜色，再把水果蔬菜放进去清洗，这样浸泡2到3分钟就就可以吃了。
为什么小苏打粉能除农药又能除氯？
小苏打粉其实就是碳酸氢钠粉，化学式是NaHCO3 ，Na是钠带正电，放到自来水裡面，会跟水中带负电的氯结合变成氯化钠，也就是盐巴，这解决了自来水氯毒的问题。
再来就是Ｈ氢，氢带正电加入水中会结合带负电的水分子O2，变成OH弱硷水，一般大部份的农药都是酸性，因此弱硷水中和酸性之外，还能加速去除附著在蔬果上的农药。
苏打粉的其他作用：
烫青菜前加一点，可以防止叶绿素流失。烫好的青菜比较不会变黄，维持原本翠绿又漂亮的颜色。
用小苏打粉来洗衣服：据说它有软化水质的功力，对汗渍和分泌物也有神奇的去污效果， 连小朋友的尿布只要先在小苏打粉裡面泡一下再洗， 就算穿两年也洁白如新，一点发黄的尿垢痕都不会留下。
去除衣服上的霉味：住的地方如果很潮湿，偏偏又没有阳台，洗完的衣服只能晾在室内阴乾。晾衣服的那几天，整个人感觉都快发霉了，衣服上还会有讨人厌的霉味！然而用小苏打粉洗衣服，上面居然一点霉味也没有！连洗衣槽闻起来都特别的乾淨。
去除冰箱臭味：放一点点小苏打粉在冰箱裡面。冰箱臭味是最讨厌的臭味来源，以后不用常常更换很贵的冰箱除臭剂了。小苏打粉俗又大碗，凝结成块以后还可以二次利用拿来洗衣服。
消除顽强污垢：拿来洗茶壶对付茶垢效果也不错！或是洗澡的时候把小苏打粉也带进去，用热水溶解，用水龙头淋下去，再刷地板，消水渍，效果不输一罐上百元的去渍剂，效果好又省力！
苏打粉，在我们日常生活中可是扮演者非常重要的作用，去农药怎么能少了苏打粉呢？
