肉放到塑料袋里放冰箱可以吗 -e资讯

冰箱的出现解决了长期以来食物保存时间短的难题，但是随之而来的还有各种伪科学，只要稍微去网上看看，或者问问家里的大人，都能看到不少关于冰箱的讲究，那么这些讲究是否都对呢？今天我们来看看肉放到塑料袋里放冰箱可以吗？

肉放到塑料袋里放冰箱可以吗

可以的。鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏。相信大家可能都听说过使用塑料袋会导致种种危害，其实对于生的肉类来说，塑料袋不会出现分解现象，自然没有什么危害，另外塑料袋还能起到保存肉内水分的作用，让肉保存过程中不会变干，再化开之后仍然有不错的口感，十分鲜嫩。不过如果是蔬菜类的话，建议大家使用保鲜膜，而不要直接用塑料袋装。

没冰箱怎么保存肉

一、把肉切成合格的丁状，然后在热油里过一遍，注意把肉里的水煸干，然后捞出来后，再用盐拌一下肉就可以保存好几天；

二、如果家里有猪油的话，可以把肉煮熟后，放进猪油里。这是因为熟肉不易再粘油，不吸油，放在密集的猪油里，不易空气进入，从而达到了保存的效果；

三、如果喜欢吃甜的人，也可以将肉切成一条一条的，然后用刷子在肉上涂上蜂蜜，然后用线串起来，放在通风口，自然风着，吃的时候，拿出来吃就可以；

四、也可以把毛巾用醋浸湿后，然后将没有吃完的鲜肉包起来，然后放在一个背风的地方，以免醋风干，这样，也可以保存一天两天的；

五、家里有盐，有水，这个可以利用。把盐放进水里，弄成盐水，然后把肉泡到盐水里，半小时或一小时，然后再拿出来，放进干的容器里，放在正常的厨房就可以保存了。

蔬菜的保存技巧

根茎类蔬菜相对更易保存，但最好能带泥储放，置于阴凉通风处即可。

白萝卜或大头菜冷藏前须先将菜叶切除，然后用保鲜膜包好放入冰箱冷藏，约可保存7～10天。

青椒若直接冷藏会慢慢软掉，最好用密封保鲜袋保存。

番茄需蒂头朝下分开放且不要叠放。

水果最好垂直竖放，有蒂的一面朝上，减少维生素的损失。如果将削皮的水果浸泡在凉开水中，既可防止氧化又能保持原有色泽，还可使水果清脆香甜。