西洋参的功效与作用,西洋参如何食用

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西洋参又称花旗参,是一种男女老少皆宜的滋补保健品。 食用西洋参的方法很多,生吃,炖,泡水都可以。那么西洋参的功效与作用究竟有哪些呢?冬季进补西洋参的食用方法又有哪些呢?下面小编就来为大家介绍一下吧!

一、西洋参的功效与作用

西洋参的功效与作用,西洋参如何食用

1、西洋参中含有的一种特殊物质有助于增强中枢神经系统,能够增强人体的记忆能力,帮助人体缓解疲劳,具有镇静,抗惊厥的作用。适合于治疗神经衰弱,老年病等等;

2、西洋参对于人体的心血管有着治疗的作用,能够促进人体的血液循环,很适合心率失常,急性心肌梗塞等等。

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3、西洋参对于血液系统也有着很好的治疗作用,西洋参能够止血,降低血液凝固性,抑制血小板凝聚,有着降低血糖的作用,适合于糖尿病,老年症等等。

4、西洋参还可以抵抗疲劳,抵抗饥饿,很适合于各种休克;西洋参有着抗利尿的作用,而且能够抑制癌细胞的繁殖,适用于各种癌症和病毒性疾病。

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5、西洋参的性凉,对于阳虚症状的人群禁止服用,春末秋初的时候是最适合于食用西洋参的季节。

二、西洋参如何食用

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1、将西洋参切成薄片,每天咀嚼服用3-5片。

2、将西洋参片放在炖盅中,用小火煎煮2小时,在饭前空腹食用,最好是放几块白糖一起炖。

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3、将西洋参磨成粉,每次放一勺在水杯中,加入半勺蜂蜜,用温开水冲泡,搅拌开后空腹服用,效果更好。

4、炖鸡汤:取适量的西洋参在鸡肚内,加水用小火炖2-3小时,熬鸡汤饮用,美味可口。

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5、花旗参炖燕窝。将清洁干净的燕窝,同切片的西洋参、冰糖放入炖盅内,加入适量凉开水,放入炖盅内隔水炖4小时,即可饮用。花旗参炖燕窝具有润肺止咳,滋阴润燥的功效,特别对孕妇有很好功效。

综述

以上就是小编为大家介绍的西洋参的功效与作用。西洋参滋补作用很好,但也不是人人都适宜服用,功效也不是立竿见影,需要一个过程。想要了解更多内容的朋友们记得关注我们哦!

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发布日期:2019年01月17日  所属分类:生活
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