血糖，这个是很多人都是知道的，一般去医院检查都是知道的，那么这个孕妇怎么控制血糖?血糖高吃什么早餐好：
孕妇怎么控制血糖：
孕妈咪想要控制血糖，必须从饮食方面下手，包括均衡饮食、定时定量、避免高糖分食物等。
1、均衡饮食
所谓均衡饮食，意指摄取适量的六大类食物，包括全谷根茎类、豆鱼肉蛋类、蔬菜类、低脂乳品类、水果类、油脂与坚果种子类，避免偏好或不吃某一类的食物，否则容易造成营养不均，亦会影响身体的血糖值。
临床上常见的偏食行为大多是喜好全榖根茎类及其他富含碳水化合物的食物，结果导致血糖上升。又或者蔬菜类食物摄取纤维质严重不足，就会较没有饱足感，可能导致吃进更多富含碳水化合物的淀粉类食物，引起血糖上升。若有这类偏食行为的孕妈咪应矫正饮食习惯，多摄取富含膳食纤维的食物，并且适量吃全榖根茎类食物，才能有效稳定血糖值。
2、控制热量
由于孕妈咪怀孕后要供给胎儿营养所需，孕期必须增加热量的摄取。依据卫生福利部国民健康署的孕期一日建议量资料显示，怀孕初期并不需要特别增加热量，到了怀孕4个月后才需要，以供应母体与胎儿的营养，建议每天再增加300大卡的热量。
以一名身高160公分，孕前体重50公斤的女性为例，身体质量指数(BMI)为19.5，属于正常值，理想体重为56.3公斤，所需要的热量是每公斤理想体重乘以30大卡，也就是说怀孕前期每天约需要1600～1700大卡，怀孕4个月后每天需要1900～2000大卡，其中，所需要增加的300大卡可从六大类食物中适度增加0.5～1份，就能应付每日营养所需。
除了 酌量增加热量摄取，孕期亦须控制体重增加的速度。原则上，孕妈咪应控制在10～14公斤内，但若孕妈咪在怀孕前的体重过重或太轻，则应适度增加重量。此外，孕妈咪是怀双胞胎，建议总增加重量控制在15.9～20.4公斤左右，怀三胞胎者则为22.7公斤左右。
3、规律饮食
规律饮食是指一天的饮食应尽量做到定时定量、三餐均衡，若孕妈咪在怀孕第二期、第三期因为身体所需热量增加，容易感到饥饿，便可于餐与餐之间增加小点心时间，例如：在一天饮食建议量内补充1份水果或奶类，分量不宜过多，如此一来，解馋的同时也能维持稳定的血糖值。
若孕妈咪用餐时间或分量不固定，例如：感到饥饿才吃饭或是暴饮暴食等，容易使血糖突然飙高或降低。
4、避免高糖分食物
高糖分食物包括含糖饮料与甜点，例如：可乐、汽水、饼干、糖果、蛋糕等，这类食物大多含有不少精致糖。所谓精致糖，意指分子较小，食用后会被身体立刻吸收，快速影响血糖值。一般来说，若摄取过多的糖分，热量又消耗不多时，肝脏所能承受的肝糖储存量已经满载，多余的葡萄糖就会转化为脂肪，不仅增加身体的负担，进而可能提高罹患心血管疾病的风险。
除了 避免摄取过多的精致糖，孕妈咪也应留意控制水果的摄取量。水果虽然富含丰富的维生素、矿物质、纤维质等营养素，但因糖类比例较高，不宜摄取过多，每日以2～3份为佳。
孕妇血糖高吃什么早餐好：
一、山药粥
材料：胚芽米1/2量米杯(约60克)、干香菇1-2朵(约30克)、山药100克、胡萝卜20克、盐1小匙。
做法：
1、所以食材洗净，胚芽米泡水2小时，香菇浸水泡软备用。
2、胡萝卜去皮，香菇各切丁状，山药去皮切方块状。
3、将所有材料放入电饭煲内，内锅加5杯水，外锅加1.5杯水。
4、煮至开关跳起，加盐调味，续闷20分钟，即可食用。
说明：山药能在一定程度上帮助准妈妈们有效的控制血糖，并且还能有效的缓解胃酸，补充大量的营养。
二、简易全麦面包
材料：温水(45度)750毫升，干酵母15克，蜂蜜5汤匙，高筋面粉675克，黄油50克，化开;蜂蜜5汤匙，盐1汤匙，全麦面粉425克，黄油30克，化开。
做法：
1、用个大碗，混入温水，干酵母，5汤匙蜂蜜;加入高筋面粉一起搅拌;放30分钟或至发泡。
2、加入化开的黄油50克，剩余的蜂蜜和盐，再加入一般的全麦面粉。
3、将面团放在撒过面粉的表面上揉到有点黏性为止，这时候你可能会需要多加一些面粉，将面团放到抹过油的碗里，用一块毛巾该盖住，让它在温暖的地方发酵到2倍大。
4、将面团按扁后做成3条面包，放到抹过油的23厘米*12厘米的面包盘中发酵到面包顶超过盘子2-3厘米。
5、将面包在180度预热好的烤箱中烘25-30分钟，烘好后用剩下的黄油轻刷在面包上以防变硬，在烤架上冷却即可。
说明：血糖高的人适合吃不加蔗糖，低热量，富含纤维素的食物，全麦面包相比普通面包的热量低，碳水化合物含量相对减少，并且有一些纤维素成分，另外矿物质以及维生素b的含量都比普通面包多，所以，全麦面包是比较不错的选择。
三、自制豆腐脑
材料：干黄豆60克，豆腐王10克，自来水1500ml。
做法：
1、先将黄豆泡水，6小时就够了。
2、用打磨机将黄豆做成浆(分三次做)
3、用网过滤得到大约1300ml的生豆浆。
4、上火煮熟，撇去沫子。
5、用清水化开豆腐王，倒在沙锅中。
6、再将熟豆浆倒进去，盖盖20分钟后就可以了。
说明：豆腐脑含有丰富的蛋白质和钙等成分, 不会升血糖的，所以可以放心吃。嫌自己做麻烦的孕妈可以在外面买，但最近市面有些商贩做豆腐脑一般都加淀粉，所以还是自制豆浆最靠谱。
四、鸡蛋羹、煮鸡蛋
大家都知道鸡蛋的营养成分很高，如果孕妇是单纯性的血糖升高，血压、血脂都正常的话，是可以放心吃鸡蛋的，但鸡蛋尽量不要油煎或油炸，适合煮、蒸。
鸡蛋羹
材料：鸡蛋，盐，水，油，葱花。
做法：
1、新鲜鸡蛋一个，磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。
2、加水，最好是温水，冷水不太好，热水就更不行了，以冲进去就成蛋花了。
3、水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀，再加入少量猪油。
4、烧一锅清水，放上蒸隔，水一定要开以后，再把蛋液放上蒸隔，然后开小火，锅盖一定要留缝，不要盖严实了，这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。
5、大概10-15分钟，鸡蛋羹就应该差不多好了，撒上一些葱花、肉臊之类的，滴上几滴蒸鱼豉油就可以吃啦。
五、水煮鸡蛋
做法：取热开水;蛋放入;加热至沸腾，煮1分钟(水刚开始冒泡就计时);关火，闷5~6分钟(蛋黄中心像豆沙)，闷7~8分钟(蛋黄全熟)。
六、水煮荷包蛋
做法：取一个容器，里面放入100度的开水;沿着水边把鸡蛋打入，这时鸡蛋的外表已经凝固;盖盖，不用盖紧;放入微波炉高火45秒钟就可以。
关于孕妇血糖的问题就介绍到这里了，要注意血糖高适合吃的早餐。
