豪猪是一种野生动物，身上的刺非常的多而尖。那豪猪价格多少钱一斤？功效与作用？
豪猪价格多少钱一斤：
豪猪是比较赚钱的，因为它的全身上下都是宝，都有很高的营养价值。豪猪现在在市场上的价格是一公斤150元左右，在国内现在养殖的人不多，所以这方面有点供不应求，市场上对于它的需求量还是很大的。还有就是豪猪身上的刺也是可以卖钱的，豪猪的刺毛价格在200元-250元/公斤，可以看到一头豪猪的利润是很大的。豪猪的养殖也不麻烦，生命力还是比较顽强的。
豪猪肉的功效与作用：
1、高蛋白质
豪猪肉是一种高蛋白肉类，里面的蛋白质含量很高，可以达到26%以上，比起一般的猪肉、羊肉和牛肉的蛋白质都要高。
2、低脂肪
豪猪肉也是一种低脂肪的肉食品，它的脂肪含量仅仅只有5%左右，比很多的肉类的脂肪含量都低，像羊肉脂肪含量是20.83%、牛肉脂肪含量24.47%左右。
3、谷氨酸
在肉食品中谷氨酸是一种主要的风味物质，在每100克的豪猪肉中谷氨酸的含量在4000以上。
你知道豪猪肉的功效与作用了吗。
