奶牛有哪些品种 产的牛奶是不是越白越好

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我们常见的牛一般都是黄牛,但是生产牛奶的牛都是黑白花色,那奶牛有哪些品种?产的奶是不是越白越好?

奶牛有哪些品种:

1、荷斯坦奶牛(黑白花色、红白花色)

荷斯坦牛是原产于荷兰,是和中国本土牛杂交培育的,是中国体型最大、分布最广、数量最多、产奶量最高的一个品种。

2、娟珊牛(淡黄色)

娟珊牛是原产英国的英吉利,是英国珍贵的牛种,产出的奶乳脂浓厚,蛋白质比其它普通奶牛高。

3、更赛牛(黄褐色)

更赛牛原产于英国更塞岛,也是高乳脂、高蛋白。而且更赛牛比较好养,因为产犊的年龄比较早、容易放养、对温度适应力好、粮食耐粗。

4、爱尔夏牛(白色与深红或桃红相间)

爱尔夏牛原产是英国艾尔夏郡,也是比较好养的一种,比较早熟、适应力也是很强的、而且耐粗,在世界各地都留有踪迹,但是在种种纯牛种在我国已经很少了。

奶牛产的牛奶是不是越白越好:

牛奶不是越白越好。牛奶的颜色一般在国外的话都是偏白的,但是又会有些是偏黄色的,在国内的话牛奶基本上都是白色的。好的牛奶需要去闻,它有淡淡的腥味和奶香味。这也是很多人不喜欢和纯奶的关,不喜欢腥味。

你知道奶牛产的牛奶是不是越白越好了吗。

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发布日期:2019年02月15日  所属分类:生活
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