开水烧开后多久不能喝 反复加热有什么危害

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水是生命之源,但是不是什么水都是可以喝的,那么开水烧开后多久不能喝?开水反复加热有什么危害?

开水烧开后多久不能喝:

一般是24小时就不建议喝了,烧开的水本身里面就含有亚硝酸盐,为了健康着想,过了时间还是不要喝了。

1、亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。有专家发现,开水中的亚硝酸盐含量较生水为高。而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水,亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后,亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。最好是现烧现喝或只喝当天的开水。也不要喝煮沸时间过长的开水 ,煮开并沸腾3分钟的开水,可以使水中的氯气及一些有害物质被蒸发掉,同时又能保持水中对人体必须的营养物质。

2、要喝新鲜开水,不要喝放置时间过长的水。新鲜开水,不但无菌,还含有人体所需的十几种矿物质。但如果时间过长或者饮用自动热水器中隔夜重煮的水,不仅没有了各种矿物质,而且还有可能含有某些有害物质,如亚硝酸盐等。

3、开水放置24小时后,亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。我国居民有爱喝开水的习惯,最好是现烧现喝或只喝当天的开水。也不要喝煮沸时间过长的开水。

开水反复加热有什么危害:

其实还是有危害的,表面上加热的是水,其实早在第一次加热水里面的部分亚硝酸盐就存在了,有害物质一直存在,再次加热还是会有毒。

1、喝的是纯净水、蒸馏水、去离子水,基本上不含杂质,再怎么烧,水还是水,不会变成别的物质。但是饮用水中可能含有微量的有害物质。这些有害物质有的具有挥发性,反复地烧开反而有助于把它们去除掉。

2、但是也有的有害物质不会挥发,例如重金属、硝酸盐。认为反复烧开的水不能喝的第三条理由就是,水反复烧开后,水蒸发掉了,不挥发的有害物质留下了,这样有害物质的浓度增加了,对人体就有害了。

3、直饮水机的水通常被加热到85摄氏度,直接饮水机中的水是循环的(你倒出热水,再注入冷水使总的温度下降),在直水里还有一些老水。分配器。这种“老水”被隐藏在病原菌中,这可能导致消化和分泌。尿及其他疾病。

4、重新煮开的水:有人习惯把热水瓶中的剩余温开水重新烧开再饮,目的是节水、节煤(气)、节时。但这种“节约”不足取。因为水烧了又烧,使水分再次蒸发,亚硝酸盐会升高,常喝这种水,亚硝酸盐会在体内积聚,引起中毒。

好了,小伙伴知道开水一般24小时之后就不建议喝了。

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发布日期:2019年02月15日  所属分类:生活
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