粽叶，这是有很多种的，一般端午节的时候，在菜市场就可以买到。芦苇叶就是粽叶吗?和竹叶的区别?
芦苇叶就是粽叶吗：
粽叶的种类很多，其中比较常见的粽叶是箬(ruò)叶、箸(zhù)叶、芦苇叶，还有月桃叶、芭蕉叶、桂竹叶、荷叶、粽巴叶等其他种类比较繁多的粽叶。因此，粽叶并不是单指芦苇叶这一种叶子，但是芦苇叶可以说是粽叶。因此，大家不要混淆了。
芦苇叶和竹叶的区别：
外表上看，芦苇的叶子一般比较窄而小，而且尾端是凹进去的，呈半圆状;竹叶子一般比较宽大，尾端是尖的。 北方市场上，卖的新鲜的叶子一般都是芦苇的，而竹叶则压缩的干叶子居多。所以，个人意见，竹叶子是干燥的一年里什么时候包都可以，现在正是芦苇叶刚下来的时候，当然是吃新鲜的了，其他季节吃不到哦! 从味道上，个人感觉还是芦苇的味道比较好，比较清新。 实际操作起来，竹叶比较好包，比较适合对包粽子不太熟的人;芦苇因为是新鲜的叶子，所以包时候比较容易断裂，不过用之前拿开水烫下就会比较好了。
好了，关于芦苇叶就介绍到这里了，小伙伴们都明白了吧。
