夏至进补吃什么 喝什么茶好

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每个季节的养生吃的食物都是不一样的,很多人都是不太了解的,那么夏至进补吃什么?喝什么茶好?

夏至进补吃什么 :

1、海鲜冬瓜汤

材料:鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。

1、所有材料洗净。冬瓜去皮去籽切成块。葱、香菜切段,姜切丝。

2、锅里放入清水、葱段、姜丝烧开,分别下海虹、花蛤汆至开口捞出。

3、再将鲜虾入锅汆至虾身弯曲,虾壳变红后捞出。

4、将锅中的汤汁过滤后再重新放入锅中,加入冬瓜块炖煮约 10 分钟左右至冬瓜酥软。

5、将汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入冬瓜汤里,调入盐和鸡精。

6、煮开后滴入香油,撒上香菜段即可。

功效:冬瓜最大优点是很好的减肥食材,而且还有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,是年轻女性最钟爱的夏至养生食谱。

2、凉拌莴笋

材料:鲜莴笋 350 克,葱、香油、味精、盐、白糖各适量。

1、莴笋洗净去皮,切成长条小块,盛入盘内加精盐搅拌,腌1小时,滗去水分。

2、加入味精、白糖拌匀。将葱切成葱花撒在莴笋上,锅烧热放入香油。

3、待油热时浇在葱花上,搅拌均匀即可。

功效:利五脏,通经脉。

3、薄荷豆腐

材料:豆腐2块、鲜薄荷叶50克,鲜葱3根。

做法:豆腐2块、鲜薄荷叶50克,鲜葱3根,加2碗水煎,待煎至水减半时即乘热食用。

功效:刚采摘的薄荷叶清爽可口,有清心明目、解毒败火、疏风散热、增进食欲、帮助消化等多种保健功效。薄荷除了用来泡茶外,还可以和豆腐一起烹炒,治伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等病症。

夏至喝什么茶好:

1、竹叶茶

鲜竹叶10克,开水冲泡5分钟即可饮用。具有清火排毒、改善面部油腻的作用。

2、茉莉荷叶茶

茉莉花5克,干荷叶3克。沸水闷泡约5分钟即可。具有去油解腻、清热解毒、祛湿、降胃火的功效。

3、薄荷莲心茶

薄荷4克,莲心2克,蜂蜜适量,将薄荷、莲心置于杯中,用约350毫升沸水冲泡,约5分钟出味,待凉后加蜂蜜调味即可饮用。具有控油、清热、提神的功效。

好了,小伙伴知道夏至进补吃什么了吧。

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发布日期:2019年02月15日  所属分类:生活
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