立夏也就是表明夏季的到来，也是天气逐渐变得炎热起来，那么立夏可以吃海参吗?可以吃鸽子吗?
立夏可以吃海参吗 ：
“立夏”以后食补应注意“春夏养阳”，养阳重在“养心”。研究证明，海参体内含有50多种对人体生理活动有益的营养成分,其中蛋白质含量极高,含有18种氨基酸、牛磺酸、硫酸软骨素、刺参黏多糖等具有极高的营养价值和药用价值，一直以来是食补首选之食品。
夏天各种生命活动都比较亢进，因此大量的营养和能量都会被消耗，而海参的营养价值极高，在夏天食用，可以及时补充身体所消耗的能量。
缓解身体虚弱
夏季气候炎热，人们出汗较多，有可能导致机体的水分和电解质代谢紊乱，使血容量下降、血黏度增高，从而影响到心血管功能的正常工作。同时，夏季人体的胃液分泌会减少，一些白领、上班族如果再因为睡眠不足，影响食欲，那么其人体的脾胃功能就可能弱化，出现“无病三分虚”的现象，所以说“虚为夏病之本”。而吃海参进补，就能够通过进补有效改善这种症状，缓解身体虚弱问题，提高人体活力。
阴平阳秘
在夏天，阳气主要集中于外表，而内里阳气比较空虚，但夏天吃海参，能弥补体内不足的阳气，使身体达到新的阴平阳秘，从而可提高人体抵抗疾病的能力。
立夏可以吃鸽子吗：
立夏是可以吃鸽子的。
清蒸鸽子的做法
材料:鸽子一只、西洋参30克、食盐适量、姜适量、料酒适量、小葱一把。
1、鸽子让商家闷杀(鸽子血很补,所以没有放血杀),再洗净。
2、用剪刀把鸽子剪成块,加姜片、葱结、西洋参片、料酒、盐,上锅隔水蒸。
3、烧滚后放电焐窝高火焐二小时,就可以端上桌吃了。
好了，小伙伴知道立夏是可以吃鸽子的哦。
