太阳鱼,这个也是鱼类的一种,是很多人都是喜欢吃的,美味到不要不要的,那么这个太阳鱼的营养价值有哪些?吃了上火吗:
太阳鱼的营养价值:
太阳鱼肉质鲜美,营养丰富,据分析,其含粗蛋白18.8%,粗脂肪1.15%,其干物中17种氨基酸的含量高达17.68%,并富含钙、铁、磷、钠、钾等多种微量元素,是水产滋补食品。而且因为太阳鱼含有较高的蛋白质,是孕妇吸收营养物质的关键,所以,在生活中孕妇可以多食用一些太阳鱼。水产市场销售价格比较稳定,保持在18~22元/斤。而且上市量较少,供不应求。味道鲜美,越来越多的食客对其青睐有加。
太阳鱼吃了上火吗:
属于凉性食物,正常人不易上火,而且鱼肉营养价值丰富,脂肪含量低,胆固醇也低 。
关于太阳鱼的营养价值就介绍到这里了,这个吃了是不容易上火的。