腊月二十五为啥要磨豆腐 习俗有哪些

腊月二十五是很多人都知道是有磨豆腐的习俗，在不少的地方习俗还不一样的，那么腊月二十五为啥要磨豆腐?习俗有哪些?

腊月二十五为啥要磨豆腐 ：

俗话说：“腊月二十五，推磨做豆腐。” 据考证，豆腐是西汉淮南王刘安发明的。南宋朱熹在其《豆腐》诗中写到：“种豆豆苗稀，力竭心已腐，早知淮南术，安坐获泉布。”

时至今日，一些地方还有在除夕以前“吃豆腐渣”的风俗。究其原因还是当地的一种传说，称“灶王”上天汇报后，玉帝会下界查访，看各家各户是否如灶王所奏的那样，于是各家各户就“吃豆腐渣”以表示清苦，瞒过玉皇的惩罚。

传说归传说，但“吃豆腐渣”实则是古代生产力低下，没有那么多好吃的，同时也是先民勤俭节约美德的写照。

腊月二十五习俗有哪些：

1、糊窗户

腊月二十三祭了灶，腊月二十四扫完了房子之后的腊月二十五，老北京人就该糊窗户了。家家户户“糊窗户”可不光是为了“对付”诸位神仙，更多的，还是自己看着顺眼。谁不想在被修饰得焕然一新的环境里过新年啊!

2、做豆腐

据考证，豆腐是西汉淮南王刘安明的，南宋牛南宋朱熹在其《豆腐》诗中写到：“种豆豆苗稀，力竭心已腐，早知淮南术，安坐获泉布。” 有趣的是，一些地方还有在除夕以前吃豆腐渣的风俗。说起来，这“腊月二十五，豆腐的”腐“与幸福的”福“谐音，因此豆腐代表着祈福。

3、接玉皇

旧俗认为灶神上天后，天帝玉皇于农历十二月二十五日亲自下界，查察人间善恶，并定来年祸福，所以家家祭之以祈福，称为”接玉皇“。这一天起居、言语都要谨慎，争取好表现，以博取玉皇欢心，降福来年。

4、赶乱岁

送灶神上天后至除夕才迎回，其间人间无神管辖，百无禁忌，民间多嫁娶，被称为”赶乱岁“。乱岁是民众为自己设计的调节社会生活的特定时段。岁末年终，人们有了闲暇与积蓄，对于平时难得有精力操办大事的人来说，这是一个好时机。因此，人们根据现实生活需要，发明了这一特殊的时间民俗。可见，在传统社会里，民众生活秩序是依赖着民俗进行调节的。

5、照田蚕

也叫”烧田蚕“、”照田蚕“、”烧田财“，是流行于江南一带的民间祈年习俗。腊月二十五这一天将绑缚火炬的长竿立在田野中，用火焰来占卜新年，火焰旺则预兆来年丰收。有些地方在年三十举行这一活动。

好了，小伙伴知道腊月二十五的习俗有哪些了吧。