螺旋藻是海带吗 和裙带菜的区别

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螺旋藻是非常小的,在显微镜下才能看见,那么螺旋藻是海带吗 ?螺旋藻和裙带菜的区别?

螺旋藻是海带吗 :

螺旋藻是一类低等植物,属于蓝藻门,颤藻科。它们与细菌一样,细胞内没有真正的细胞核,所以又称蓝细菌。蓝藻的细胞结构原始,且非常简单,是地球上最早出现的光合生物,在这个星球上已生存了35亿年。它生长于水体中,在显微镜下可见其形态为螺旋丝状,故而得名。海带,学名Laminaria japonica Aresch。别名昆布、江白菜。 褐藻的一种,生长在海底的岩石上,形状像带子,含有大量的碘质,可用来提制碘、钾等。中医入药时叫昆布,有“之冠”一称。

海带与螺旋藻是两种不同的生物,但都属于海藻类。海藻是指整个

生长在海洋的藻类,范围很广,可以分为巨型藻和微型藻。

1、海带属于巨型藻,螺旋藻属于微型藻,两者有本质的区别。 螺旋藻是由多个细胞组成的无分枝丝状体,呈螺旋型盘曲,形如弹簧。 海带叶片带状,无分枝,褐色而富有光泽,叶片中部形成“中带部”。

2、海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。

3、海带营养价值远不如螺旋藻,无论是营养的多少,比例的搭配,还是易吸收度,都不如螺旋藻。

螺旋藻和裙带菜的区别:

裙带菜属于褐藻门,褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属的植物,真核生物,大型藻类。外形与海带有些像,但叶片较海带薄,绿色,呈羽状裂片,外形像大破葵扇,也像裙带,所以叫这个名字。

可像海带一样制成干制裙带菜或盐渍裙带菜。 而螺旋藻属于蓝藻门,蓝藻纲,颤藻科,螺旋藻属。是一类低等的原核生物,由单细胞或多细胞组成的丝状体,体长200-500μm,宽5-10μm,圆柱形,呈疏松或紧密的有规则的螺旋旋形弯曲,形如钟表发条,故而得名。

因为螺旋藻个体微小,肉眼很难看清楚,只能看到一池绿水。可用过滤的方式收集后制成螺旋藻粉,是蓝绿色的粉末。 据说两种藻类的营养价值和保健功能类似。

好了,小伙伴们你们都了解清楚了吧,知道螺旋藻不是海带哦。

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发布日期:2019年02月19日  所属分类:生活
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