立冬吃什么补身体 可以穿皮裤吗

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立冬,意思就是冬季要来了,这是很多人都是喜欢的,可以穿厚衣服了,那么立冬吃什么补身体?立冬可以穿皮裤吗:

立冬吃什么补身体:

一、羊肉

羊肉性温热可温胃御寒,尤其适合在秋冬食用。而且由于羊是纯食草动物,肉质非常的细嫩易消化,脂肪与胆固醇的含量也要比猪肉和牛肉少得多,是冬季具有进补和防寒双重效果的最佳美味。羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效,对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。

推荐做法:白萝卜炖羊肉

材料:羊肉250g,白萝卜150g,枸杞1茶匙5g,大料1枚,大葱2段,鲜姜2片,料酒2茶匙10ml,盐1茶匙5g,胡椒粉1/2茶匙3g,油1茶匙5ml。

做法:

1、羊肉洗净,切成5cm大小的块;白萝卜洗净,切成5cm大小的滚刀块,备用。

2、将羊肉块放入滚水中汆烫片刻,去除血沫,捞出用流动水冲净。

3、中火烧热砂锅中的油,放入大葱段、鲜姜片和大料爆香,加入汆烫好的羊肉块,烹入料酒拌炒均匀,倒入适量的清水烧开,转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。

4、加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀,继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可。

二、牛肉

牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效。寒冬食牛肉可暖胃,是冬季养生的补益佳品。另外,水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

推荐做法:土豆胡萝卜烧牛肉

用料:牛肉400克、土豆1个、胡萝卜2个、生抽、老抽葱、姜、花椒、八角适量、盐、鸡精、糖少许

做法:

1、 牛肉切成1厘米见方的块,飞水;

2、 锅中油热后,放入花椒、八角、葱、姜炒出香味后,放入牛肉翻炒均匀;

3、 烹入料酒,放入生抽2茶匙、老抽1茶匙,翻炒均匀后,倒入足量热水没过牛肉,大火煮沸,小火继续煮45分钟;

4、 土豆切滚刀块放入锅中;

5、 胡萝卜切滚刀块放入锅中继续煮25分钟,加盐、鸡精、糖翻炒均匀,收至汤汁浓稠即可。

三、山药

山药的营养价值是很高的,尤其适合在冬天养生食用。山药既能补肺脾之气,又益肺肾之阴,在冬季可以多吃些山药以达到固肾补水的效果。山药中含有多种微量元素,且含量较为丰富,具有滋补作用,为病后康复食补之佳品。山药还含有丰富的维生素和矿物质,所含热量相对较低。

推荐做法:山药炖鸡汤

材料:山药200克,鸡1/3只,香菇200克,蜜枣一颗,姜2片,桂圆5颗。

做法:

1、鸡挖去内脏后斩成小块备用。

2、鲜淮山,胡萝卜都去皮,切块状。

3、把上面所有材料放进锅时,加清水6-8碗,大火烧开10分钟,然后转小火再煮50分钟左右,下盐调味,即可熄火。

四、乌鸡肉

乌鸡性平、味甘,具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用,乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品,被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”;所以,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。

推荐做法:当归红枣乌鸡汤

材料:当归25g、乌骨鸡700g、枣(鲜)40g、党参15g、食盐适量、姜30g、料酒适量。

做法:

1、清洗所需食材,当归,党参,红枣,枸杞,乌鸡等,乌鸡洗干净,切块。

2、锅中倒5碗水,倒入洗干净的乌鸡,滴几滴料酒,煮开,撇去浮沫。

3、把所有洗干净控水的药材,除枸杞外均加入高压锅中,盖盖子大火烧开,煮35分钟。 4、气阀下去后,放入枸杞,加盐调味,不盖锅盖煮5分钟,即可。

五、墨鱼

墨鱼营养丰富,每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质,是一种高蛋白低脂肪滋补食品。而且易被人体吸引,尤其适合老年养生保健和促进小孩生长发育。

推荐做法:墨鱼香菇鸡汤

材料:干墨鱼一小把,干香菇一把,鸡胸一磅,蒜两瓣,姜一段,红萝卜一根,芹菜一根,土豆两个,豌豆一把,盐,黑胡椒适量。

做法:

1.、墨鱼泡水,香菇泡水,注意水少一点,水不用倒掉,留着待会炖鸡,泡软为止。

2、墨鱼泡软后切段,香菇切片,鸡肉切丁,蒜和姜轻轻拍一下,红萝卜切滚刀,芹菜切段,土豆切块。

3、锅里油烧辣,放鸡肉,加盐和黑胡椒,翻炒到外面酥黄,加蒜,姜,红萝卜,芹菜翻炒两分钟。

4、加香菇和泡香菇的水,墨鱼和泡墨鱼的水,煮沸后调小火炖30分钟。加土豆和豌豆,再炖15分钟。加盐,起锅。

立冬可以穿皮裤吗:

要看里边加不加绒啊,加绒的可以直接光腿穿,不加绒的就要穿条薄的保暖裤。

皮裤兼具防风和修身功能,寒冷天气一定要重视下肢保护,既不要穿得太少,也不要穿得太紧。如果下肢皮肤出现痛痒难忍的状况切勿自行抓挠,最好第一时间到医院皮肤科就诊。

立冬补身体吃的食物就介绍到这里了,是可以穿皮裤的,要注意。

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发布日期:2019年02月19日  所属分类:生活
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