鸡精和味精都是常见的厨房辅料，也是很多菜品都会放的调料品，那么鸡精和味精孕妇能吃吗?鸡精和味精哪些人不适合多吃?
鸡精和味精孕妇能吃吗：
能吃，但最好少吃。
味精的主要成分是谷氨酸钠，这是一种氨基酸盐，很多尝着很鲜的天然食物中都有。科学家们早就研究过味精的安全性，并没有发现它能产生危害，世界卫生组织(WHO)也把味精归入最安全的类别。而鸡精是一种复合调味料，不过主要成分跟味精一样，除此以外，一些高品质的鸡精还会加入鸡肉粉或者其他肉类提取物。
不过，虽然安全，也建议不要多吃。和盐一样，味精、鸡精都含有不少钠，对于孕妈妈来说，吃太多可能会增加妊娠高血压和子痫的风险。所以，如果在炒菜时加了味精，就要少放点盐。
鸡精和味精哪些人不适合多吃：
孕妇不宜吃味精
味精的主要成分是谷氨酸钠，血液中的锌与之结合后从尿中排出。味精食入过多会消耗大量的锌，导致体内缺锌。锌是胎儿生长发育的重要微量元素。
婴幼儿不宜食用味精鸡精
谷氨酸可以与血液中的锌结合，生成不能被利用的谷氨酸锌被排出体外，导致人体缺锌。锌是婴幼儿身体和智力发育的重要营养素。过多食用味精，会造成婴幼儿身体和智力发育缓慢，严重者会严重影响婴幼儿的智力!
患有高血压的人不宜食用味精鸡精
患有高血压的人如果食用味精过多，会使血压更高。所以，高血压患者不但要限制食盐的摄入量，而且还要严格控制味精的摄入。
老年人不宜食用味精鸡精
味精、鸡精吃多了，常常会感到口渴，这是因为味精和鸡精中含有钠，过多摄入可导致高血压。60岁以上的人对钠的摄入尤为敏感，缺少纳，老年人患上高血压、肾病、水肿等疾病的的几率更高。
好了，关于鸡精和味精的介绍就到这里了，小伙伴们你们都了解清楚了吧，知道孕妇要少吃这些调料哦。
