孟加拉蟹价格多少钱一只 怎么样好吃吗

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孟加拉蟹是一种不常见的螃蟹,这还是一种外国进口的螃蟹,那么孟加拉蟹价格多少钱一只?孟加拉蟹怎么样好吃吗?

孟加拉蟹价格多少钱一只:

市场上的一些孟加拉蟹价格都会因为区域的原因有所不同,大概的价格都是在15-50之间的价格,不同的地域会有不痛的上下浮动。

以上价格均为网络参考价格,实际价格请以具体情况为准。

孟加拉蟹怎么样好吃吗:

孟加拉招潮蟹最大的特征是雄蟹具有一对大小悬殊的螯,摆在前胸的大螯像是武士的盾牌。它会做出舞动大螯的动作,这个被称为“招潮”的动作,目的是威吓敌人或是求偶。此外,该蟹还有一对火柴棒般突出的眼睛,非常特别。它们取食藻类,能吞食泥沙以摄取其中的有机物,将不可食的部分吐出。

孟加拉招潮蟹广泛分布于印度洋 - 东印度,缅甸,泰国,西马来西亚,印度尼西亚(苏门答腊)的潮间带,栖息于滩涂湿地,是暖水性群集性的蟹类。

一看颜色,青色最好,证明新鲜。 二看分量,同样大小,分量越沉越好。别忘了拿起来晃荡一下,如果有水声或者感觉内部有液体流动,那沉也不管用,肯定空。 三看肚脐,翻看螃蟹的腹部,长脐的是公蟹,圆脐的是母蟹,把脐翻开挤一下,挤出的分泌物要是黑色的,证明该蟹新鲜,要立即拿下,如果是褐色,那就是品质一般,可以侃侃价钱。如果是黄色,那就可以掉头走人,不必考虑了。有时候,母蟹的肚脐四周会涌出些类似沙包的东西,摸起来软软的,按照本地人说法,叫“甩籽”,就是母蟹里的蟹黄已经长成了蟹籽,被甩出体外,马上就要排入水中生产下一代了。此时螃蟹精华已逝,肉也不实了。 四看时间,早上买的多半都是前一天剩下的“打氧蟹”,想买刚捕的蟹,要在下午3~7点之间去市场,3~4点之间是最佳时段,因为这时候渔船刚返航。 蒸着吃 要吃就吃原汁原味-------清蒸螃蟹

好了,关于孟加拉蟹的介绍就到这里了,小伙伴们你你们都了解清楚了吧。

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发布日期:2019年02月19日  所属分类:生活
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