驴打滚可以放几天 怎么保存好

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驴打滚是一种面食,也是一种传统的小吃,是可以去尝试一下的额,那么驴打滚可以放几天 ?怎么保存好?

驴打滚可以放几天 :

驴打滚应密封避光保存或低温保存。一般放三天就差不多了。

可以放冰箱,但还是要尽快吃完。年糕和其中的豆沙变质速度很快。保险起见,可以加热后,放凉了再吃,宜挑选外层粘满豆面,呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软的驴打滚。

食用的时候没什么特别讲究的,直接食用,如果按照场合环境来食用的话也就注意下仪态就好了。注意的是它比较糯,肠胃不好少吃,睡前不要吃,吃后要活动。

驴打滚怎么保存好:

用保鲜膜敷一层放冰箱保鲜起来。之前做蛋糕的时候,就是怕第二天会变的硬干,就用保鲜膜裹上,第二天吃的时候不会硬,不知道你做的驴打滚怎么样呢,可以试试。

驴打滚,是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。

好了,小伙伴知道驴打滚怎么保存了吧。

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发布日期:2019年02月15日  所属分类:美食
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