川贝雪梨膏是很多人都喝过的额,小孩也是可以喝的,那么川贝雪梨膏怎么做?效果好吗?
川贝雪梨膏怎么做 :
材料:梨5个、川贝母10克、枣(干)100克、冰糖150克、姜20克、蜂蜜100克
1.将梨去皮核切成块放入搅拌器中打成梨浆
2.生姜切小碎块,红枣去核剪成小碎条,川贝母砸碎(将生姜红枣和梨一起打碎最好,后来才发现)
3.把1和2倒入锅中(砂锅和不锈钢锅都可,不能用铁锅)
4.大火烧开小火煮30分钟
5.用漏勺捞去里面的渣滓
6.再放入冰糖小火熬到粘稠关火(大约30分钟
7.我把涮搅拌器的水也放进梨浆中一起煮了,所以后来放入冰糖再煮水分挥发的慢,我又用大火收了一会汁,如果你也和我一样节约,也放了水,那就也这样做吧
8.煮好的雪梨膏晾凉后再倒入蜂蜜搅拌均匀放入瓶中(无水无油)冷藏储存
9.需要的时候,舀一勺放入杯中用热水或凉开水纯净水稀释即可
川贝雪梨膏效果好吗:
川贝雪梨膏由梨、麦冬、贝母、款冬花、百合、冰糖等组成。这类膏滋药多系润燥生津之品,适用于阴虚咳嗽。此种咳嗽多见于干燥时节或久咳伤阴者,表现为咽干口渴、干咳痰少或无痰。对于寒咳较多者若误用则适得其反,同时,平常脾虚者应忌用。
所以川贝雪梨膏可以润肺止咳,生津利咽。用于阴虚肺热,咳嗽,喘促,口燥咽干。可见川贝雪梨膏治咳嗽效果还是可以的。
但是服药期间,若患者发热体温超过38.5℃,或出现喘促气急者,或咳嗽加重、痰量明显增多者应去医院就诊。
好了,小伙伴知道怎么做川贝雪梨膏了吧。