面条,这是超级多的人喜欢吃的,就是这样的美味好吃,这个面条要煮几分钟才会熟?面条有点酸能不能吃:
面条要煮几分钟才会熟:
水煮开了再下面,下面时用筷子顺时针轻轻拌动,一般三分钟就可以了,但喜欢软一点的可以煮久一点,面条出锅后再趁热吃,要不就会糊掉(想要不糊可以提前准备一些凉开水,在面条煮熟后用筛子捞起来过一次凉开水,再加面汤,可是这样吃太多不好)。
等水开后放入面条盖上锅盖待面条浮上水面后,倒入一碗冷水,将面条用筷子捞起装碗。
面条有点酸能不能吃:
应该是变质的特征。不吃最好。
面条发酸就是发酵了,初期(只要不发粘)是可以吃的。为了减少酸味,可以煮两遍。第一次煮得生一点,捞起来以后,用冷水冲洗,然后再捞起来,再在开水里煮一遍。这样就可以减少酸味的影响了,最后加调料食用。
如果发了粘,就表明发酵时间较长了,以不吃为好。
如果面条发霉了,千万别吃,发霉产生的黄曲霉素是致癌物质,对人体有害的。
面条一般煮三分钟就熟了,要是发酸了就不能吃了。