红豆大家都吃过吧，煮粥很好吃，不过不容易烂，很多人想问红豆是不是发物呢?豆类是富含蛋白质的食物，多吃豆类还有利于养颜美容，所以豆类是很多女性朋友的美容圣品。豆类是很受消费者的欢迎的，平时就看到它们的身影。说到红豆，总带着些许相思的意味，是中国人所赋予它的寓意，此物最相思。
红豆是不是发物：
红豆不是发物，红豆的药用功能
清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可治疗、、等症。
将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、，补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏苡仁同煮可治疗腹泻。另外，红豆还可与中药同用，如红豆配以连翘和当归煎汤，可治疗;红豆配以蒲公英、甘草煎汤可治疗肠痛等。红豆的营养成分与绿豆相近，在某些成分上甚至超过了绿豆。因此，多食红豆对身体大有裨益。
皮肤过敏能吃红豆吗
对于特应性皮炎患者来说，吃刺激性食物或“发物”可使病情加重，因此发病期间应忌食：海鲜、牛羊肉、公鸡、鲤鱼、鸭、鹅、榴莲、菠萝、芒果、香菇、竹笋等腥物、发物以及煎、炸、烧、烤和不易消化的食物。
特应性皮炎患者一般都存在脾胃虚弱问题，过于生冷的食物要禁食，饮料也要慎重选择，特别是含有酒精的饮料可明显加重特应性皮炎患者的瘙痒症状。
“药食同源，凡膳皆药”，食疗对于特应性皮炎的康复起着不可忽视的作用。陈达灿认为，特应性皮炎患者绝大多数存在脾虚心火旺的表现，在药物治疗的同时，建议患者在饮食中酌加健脾、清心火的中药进行食疗，可多选用冬瓜、薏米、红豆、鱼腥草、炒黄连、山药等煲汤。过敏体质者最好每天喝些豆浆。
吃红豆禁忌：
1.红豆不能够和米一起熬煮，否则很容易导致口腔出现口疮这种毛病。
2.红豆具有一定的药性，进入身体之后具有很好的利尿消肿以及保持促进心脏活性的功效。但是，如果在红豆的烹饪过程中加入食盐，那么不仅不能够提高药效，甚至还会降低药效。
3.红豆具有很好的利尿消肿作用，同时也能够有效的促进肠道蠕动速度加快。建议一些肠胃功能比较弱的患者，日常服用红豆千万不能够贪多。
4.中医方面认为红豆性甘酸，服用之后具有利尿的作用。所以在平时千万不能够多吃，否则容易出现尿多以及体形消瘦的情况。
5.如果你不小心被蛇咬伤了，那么建议在一百天之内最好不要服用红豆，避免身体健康受到影响。
6.红豆也不能够和羊肉、羊肝、羊肚一起服用，否则对身体损害比较大，容易引起中毒的情况。
7.尿多的患者也不建议多服用红豆，否则尿频的情况将更加的严重。
