生活中总是要有各种各样的菜才行，只有味蕾高兴了，生活才会更加的买好，一款新菜南瓜鸡肉焖饭，这是怎样将鸡肉和南瓜结合的呢？来跟女性网来看看南瓜鸡肉焖饭是怎样做得色香味俱全的，在做的过程中忘了放味精了怎么办？
简餐重在方便，信手拈来的食材，简简单单的操作，无需什么制作技巧即可完成。在米饭的烹调上，焖饭可以说是既营养又便捷的一道，材料搭配多样性非常强。
只需要一口锅和一个电饭煲就能做，快手美味，非常适合懒人。鸡腿肉事先用生抽、黑胡椒和淀粉腌制半小时，很嫩!各个食材都是随手放的，不喜欢胡萝卜的话也可以不放。
南瓜削皮后切成2厘米见方的小块;
香菇清洗干净后用水泡发，泡发的水留着煲饭;
鸡腿去骨头后切成小块，用调味料和淀粉腌制一会儿
蒜头剁成细沫。
详细步骤：
1. 热锅下油，放蒜末炒出香味;
2. 放鸡块翻炒至表面转色，加入香菇翻炒;
3. 南瓜丁加入继续翻炒，调入少许酱油、盐糖后拌匀;
4. 把炒好(不必炒熟)的菜料放进电饭煲;
5-6. 倒入刚才泡香菇的水;把菜料和米粒搅拌均匀;
7. 加入清水至没过所有材料，按下煮饭键等吃就行!(如偏好稍硬口感的米饭，清水可加少一点就行，南瓜本身也会出水。)
懒人提示：
上述步骤如仍嫌繁复的朋友，那就请忽略炒制的步骤吧，直接把切好的材料倒进电饭煲与米饭拌好、加入调味料开锅煮饭就行。
懒人法的成品会没原版那么香，可没炒制过的东西也更为健康，鱼与熊掌不可兼得，各位客观就自己斟酌取舍吧，谁叫现今时间珍贵。
中途忘记了放调味料的大头虾也不必懊恼，补救办法就是在吃饭的时候
再加入酱油增味就行，喜清淡的朋友不加也是完全可以的，因为鸡肉腌制过本身有咸味，而南瓜自身也有甜味。
南瓜鸡肉焖饭的做法步骤就介绍到这里了，要是第一次做，可能会不大怎么好吃，多做几次就好。
