今年的五月份，收到远在湖南的老同学的电话，让我有时间去他的家乡玩玩，当时正逢自己刚刚失恋，心想借此机会出去散散心也许能安抚我哪撕碎的心，于是一张火车票带我向着湖南驶去，幸亏去了，那次南方之旅让我不仅领略到当地美景美味，更让我从失恋的难过中走了出来。之所以选择走铁路，是因为当地在铁路交通方面尤为发达方便。一共有六条铁路从湖南通过，无论哪个方向几乎都有列车通过。，几条诸如京广线等主要线路更是带动了当地经济的大发展。而新建的衡茶吉铁路也在今年全面开始通行，同时杭州方向到长沙等线路的开通，更是让当地的交通处于通八方的状况，当然你也可以选择坐客车跑高速来湖南，截至2011年底该省公路已经超过230万公里了，15条国道也是很方便出行，而省道更是达到了152条，当地高速发展的也很快，其中长沙和当地很多市州都有高速紧密相连，到2012年底，全省的高速路也已经突破了3969公里。经过一天的时间我在当地火车站下车，打了一个出租直奔老同学家，在这谈一点当地打车的经验：尤其在旅游车站打车，一定要离开车站最好步行二三百米再拦车，这样做的目的就是避免出租车宰客，尤其一些三轮人力车，因为当地有的司机对于外地来的旅游乘客从不留情，而你在车站以外打车则可以最大限度避免这种情况。在得知我的状况后，只休息了一晚，老同学就带我游览了当地几处好的景点。看的是很开心，中午吃饭的时候，老同学热情的让我品尝了当地有名的几道美味，主要有以下几种毛氏红烧肉：老同学介绍道，这道菜在肉的选择上很关键，要切成大小差不多的肉块，先用水浸泡备用，而在调料的准备上关系着这道菜的口感，有料酒以及花椒等，当然个人根据自己的口味也可添加其他的，在烧的时候讲究的是火候的控制，想要吃到正宗的毛氏红烧肉一般要到一些比较高档好的饭店，当年毛泽东最喜吃红烧肉，这道菜的由来也就和此有关。翠竹粉蒸鱼：这道菜上来以后，老同学说，粉蒸的火候是这道菜的灵魂环节，要选新嫩的竹叶，要选鲜活的草鱼，当地这几年很少有正宗的粉蒸鱼了，大多是形似而神不似的样子，据他说，有些上了年纪的老厨人，才能做出地道的味道，也属可遇不可求的美食。口味虾：这是一道地方色彩很浓的小吃，用特殊的配料经过细加工后的虾，口感味很足，属于吃不够的饮食，虾看起来也就二三两大的那种，皮可以嚼烂而食的那种。此外，湖南还有诸如麻人酥鸭，面包鸡排等美味，老同学介绍道。在老同学家玩了三天，心情轻松了下来，临走时他又给我买了当地的一些特产，像长沙的浏阳豆鼓，株洲唐人神，还有带给家人的灯芯糕，以及常德的桃源茶之类的，满满一大包装的不仅是当地的特产，更有老同学对我的情谊，那次南方之旅让我懂得了，爱情不是生活的全部，友情一样很坚挺。
