上海是一个国际化的大都市，这里也是一个美食的天堂，在清末时，因为上海快速地发展，成为了通商的口岸后，各地的美食在这里汇集，上海的饮食在吸收各地美食精华的基础上，结合自身的特色，形成了别具一格的、具有上海风味的饮食文化。今天，小编带大家盘点一下上海的几大人气美食。1、南翔小笼包，这是具有100多年历史的上海南翔镇的传统小吃，口味非常的鲜美，它的皮非常的薄，多汁，在清晨的上海街口，坐下来点上一笼南翔小笼包，静静得品味它的独有的美味，是多么美好的件事情啊。2、白斩鸡，也是上海非常有名的一道菜，白斩鸡的肉是非常地鲜嫩，味道清淡，沾上酱油、醋等配料，就会让你赞不绝口了。3、排骨年糕，是上海着名的小吃。具有历史的悠久，是用做好的排骨浇制在熟的年糕上，年糕是炸好了的，这是上海非常具有的一道小吃，不亚于韩国的炒年糕。除此之外，上海的生煎馒头、糟田螺、阳春面、素菜包、浇头面、三鲜小混沌、擂沙圆等美食也是非常具有人气的，因为篇幅有限，小编不在这里一一介绍了。上海的人气美食都有相应的老字号店，大家要想品尝到正宗的上海美食，一定要找准代表性的店铺，独具风味的上海美食一定会调动你的味蕾，让你停不下来你的美食之旅，赶快来上海展开你的吃货之旅吧。
