当你听到栀子花开呀开，栀子花开呀开，是淡淡的青春纯纯的爱。这首歌词不由令人深深吸引。栀子花一直很受到人们喜爱，除了它美丽清香外，栀子花的功效与作用又有哪些呢?下面就让我给大家挖掘下栀子花的功效与作用吧。
一、栀子花的功效
1、清热解毒
栀子花苦寒，能人血分而清邪热，是疮肿毒，肠风下痢，血热妄行等病症的辅助治疗食品。栀子花还能有效抑制细菌生长，具有化痰止咳的功效，可用作热痰壅而致咳嗽者的食疗品。
2、宽肠通便、防癌
栀子花含有纤维素，能促进大肠蠕动，帮助人们大便排泄，预防痔疮的发作和直肠癌瘤的发生。栀子花还有镇静、降压、抑制胃酸和加速软组织愈合的功效。
3、治感冒、蚕豆病
栀子花的果可以用药，可分为外服和内服。内服主要治感冒，发烧、发热心烦、失眠等症状。还对蚕豆病、疮疡肿毒等疾病也有一定的治疗作用。
4、治高血压、肿疮
栀子花的叶可以用来泡茶喝，能有效缓解高血压的症状。而且叶子榨出来的汁液能有效治疗肿疮。需要注意的是这种汁液不能喝，只能涂抹在病处。另外还可以与菊花、龙胆黄芩甘草一起煎成药，能够治好眼红肿痛的毛病。
二、栀子花的作用
1、观赏作用
栀子花枝叶繁茂，叶色四季常青，华芳香素雅，绿叶百花，显得格外美丽清新。人们常用于种植在庭院，也可作花篱、盆栽和盆景观赏，具有比较高的观赏价值。
2、美化家居
在家里摆放一盆栀子花，不仅可以美化家居环境，还能吸收有害辐射，释放阵阵清香。栀子花对二氧化硫有抗性，并可吸硫净化大气，0.5千克叶可吸硫0.002～0.005千克，种植在家居中空气也要清新舒适得多，令整个家充满诗意。
3、食用价值
栀子花不仅有很高的药用价值，还有食用价值。可以做成一道道味美可人的菜肴。比如：凉拌栀子花、栀子蛋花、栀子花炒小竹笋、栀子花鲜汤、花茶、腌制蜜饯、油炸、栀子蜂蜜汤、栀子花炒韭菜。
4、日用化工作用
栀子花进行浸提法可生产栀子花浸膏，主要用于化妆品香料和食品香料。用水蒸气蒸馏法可生产栀子花油，栀子花油可配制多种花香型香水、香皂、化妆品香精。
结语：以上就是栀子花的功效与作用。看到如此多的功效与作用，确实令人心动，如果你挺喜爱栀子花，不妨在家种植一些。当你每天见到栀子花，心情一定会美丽。
