四季豆
四季豆性甘，有养脾胃的功效。除此，四季豆还能促进人体的新陈代谢，有利尿消肿的作用。四季豆还能祛湿降暑，安神补气。四季豆适合有急性肠炎、胃炎、食欲不振等人群食用。
孕妇能吃
产妇能吃
婴幼儿能吃
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- 孕妇能吃四季豆
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对准妈妈的好处：四季豆有丰富的膳食纤维，可以促进消化，提高孕妇的食欲。四季豆中还有可以促进人体新陈代谢的物质，有利尿消肿的作用，可以缓解孕妇水肿。四季豆中的钾含量高，可以缓解孕妇精神不振，有安神的作用。
对胎儿的好处：四季豆营养丰富，四季豆中的维生素A、维生素C等可以有效提高胎儿的免疫力，四季豆中的微量元素还可以促进胎儿生长发育，四季豆的叶酸则可以预防胎儿先天畸形。
- 产妇能吃四季豆
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四季豆有健脾胃的功效，可以提高产妇的食欲。四季豆还能利尿消肿，对新妈妈益处多多。但是生的四季豆是有毒的，可致人感觉头痛、恶心等。所以四季豆一定要煮烂煮熟后食用，切不可凉拌生吃。
- 婴幼儿能吃四季豆
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四季豆中的维生素A、维生素C等含量丰富，可以提高宝宝的免疫力，四季豆中的膳食纤维还可以提高宝宝食欲、促进消化。但是四季豆一定要煮熟食用，否则会导致孩子中毒。
- 营养成分
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四季豆又叫豆角、芸豆、扁豆、菜豆等，是一种常见的蔬菜。四季豆既可以炒，也可以烧或凉拌，食用方法多样。四季豆呈长棍型、扁条形或曲棍型，嫩豆荚肉厚，水分多，好吃。老豆角里面的纤维组织会变多，不好吃。
成分 含量 功效 蛋白质 2g/100g 促进机体细胞的新陈代谢，升级免疫系统，保障孕妇生命活动的正常运作，促进胎儿健康发育。 钙 42mg/100g 为孕妇补充钙质，预防缺钙所引发的疾病，增强免疫力，同时预防胎儿缺钙，促进胎宝宝骨骼正常发育。 钾 123mg/100g 可保健神经系统，维持孕妇心律平衡，促进肌肉正常收缩。 磷 51mg/100g 促成骨骼和牙齿的钙化，防止小儿软骨病、佝偻，此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。 镁 27mg/100g 坚固骨骼、牙齿，促进胎宝宝脑部正常发育，患有高血压的孕妇摄入镁可以让肌肉放松，从而避免早产。 钠 8.6mg/100g 参与水的代谢，调节心肌和神经功能，保证人体内酸碱平衡。孕妈妈适量补充可促进废物排出体外，避免损害健康。 膳食纤维 1.5g/100g 清洁孕妇消化壁，促进消化，利于致癌物和有毒物质排出体外，改善便秘症状，预防结肠癌。 碳水化合物 5.7g/100g 为准妈妈提供能量，参与细胞的组成和活动，加强肠道功能。 维生素C 6mg/100g 改善孕妇肤质状况，增强孕产妇与宝宝免疫力，预防慢性疾病与癌症。 脂肪 0.4g/100g 帮助儿童大脑、视觉发育，维护皮肤健康，保持生长发育的正常进行，维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能，增强免疫力。
