韭菜
韭菜含有一些硫化物，气味辛香，可以促进机体对维生素的吸收，韭菜还有消炎杀菌作用，有利于增强抵抗力。
孕妇慎吃
产妇慎吃
婴幼儿不能吃
- 孕妇慎吃
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- 孕妇慎吃韭菜
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韭菜有兴奋子宫的作用，食用不当易诱发宫缩。如果准妈妈要吃，建议可以和其他食物搭配一起吃，少量食用。
- 产妇慎吃韭菜
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韭菜有回奶的作用，如果妈妈准备母乳喂养的话，建议不要吃为好。此外韭菜属于辛辣的蔬菜，并不适宜产后食用，建议妈妈们饮食清淡些。
- 婴幼儿不能吃韭菜
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韭菜粗纤维含量比较多，而幼儿消化系统还不完善，食用难消化。
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韭菜又称韭、懒人菜、韭牙、扁菜、草钟乳。经证实韭菜并没有传说中的壮阳功能，民间流传的偏方没有科学依据。韭菜适应性强，全国各地均有栽种。自春秋战国时开始就有记载，韭菜的种子和叶均可入药。
成分 含量 功效 钙 42mg/100g 为孕妇补充钙质，预防缺钙所引发的疾病，增强免疫力，同时预防胎儿缺钙，促进胎宝宝骨骼正常发育。 胡萝卜素 1.41mg/100g 可转化成维生素A，维持视力和皮肤的健康，有效改善夜盲症、皮肤暗沉粗糙等症状。 钾 247mg/100g 可保健神经系统，维持孕妇心律平衡，促进肌肉正常收缩。 膳食纤维 1.4g/100g 清洁孕妇消化壁，促进消化，利于致癌物和有毒物质排出体外，改善便秘症状，预防结肠癌。 维生素A 235μg/100g 维持正常视觉功能，预防夜盲症，改善人体免疫力，促进宝宝正常生长发育。同时防止孕妇皮肤粗糙，帮助产妇产后恢复身材。 维生素B9 61.2μg/100g 是胎儿生长发育必不可少的营养素，备孕期和孕初补充可有效预防胎儿神经管发育缺陷畸形。 维生素C 24mg/100g 改善孕妇肤质状况，增强孕产妇与宝宝免疫力，预防慢性疾病与癌症。
